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マイページこんにちは！食材デポ編集部のデポ太郎です。
今回は、簡単に完成するリッチな和風デザートプレートをご紹介します。業務用食材を活用して、美味しくて見た目も華やかな「アイスと白玉あずきワッフル」を作ってみましょう！料理初心者の方でも、高級感のある一皿を手軽に楽しめる方法をお伝えします。
まず、必要な材料をご紹介します。
「冷凍白玉」と「冷凍きな粉わらび餅」は、調理前に冷蔵庫で解凍してください。
- 01
解凍したワッフルにゆであずきを乗せます。
- 02
白玉とわらび餅を盛り付けます。
- 03
器にアイスクリームを盛り付け、抹茶ソースをかけます。
- 04
お好みでミントを添え、全体に抹茶パウダーをふりかけて完成！
このレシピだと、簡単にリッチな和スイーツのデザートプレートが完成します。冷凍食材を解凍して、盛り付けるだけなのでおもてなしや自分へのご褒美にピッタリ！抹茶の深い味わいとほろ苦さがバニラアイスにとても合っていて、ほのかな甘さのワッフル、ゆであずき、モチモチのわらびもちと一緒に堪能できる大満足な一品です。
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内容量 10個 400g
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内容量 170g
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※ゆであずきとバニラアイスの取り扱いがございませんので、市販の商品をお求めください。