こんにちは！食材デポ編集部の泉山です。
業務用スーパーといえば、飲食店で取扱う様な大容量の食品がたくさん並んでいるイメージではないでしょうか？しかし近年では、節約志向の高い幅広い世代から人気で、コスパの高い食品だけでなく海外から取り寄せた珍しい食品なども揃っているため、「見ても楽しい」と多くの一般のお客さまからもご盛況いただいております。今回は、そんな業務用スーパー常連のお客さまたちにリピートされているお気に入り商品の中でも、コスパ最強商品をご紹介いたします！
業務用スーパーがコスパの高い商品をご提供できるのはなぜ？
業務用スーパーでは、大容量の食品がお値打ち価格で買えてしまいますが、「なぜここまで安くできるの？」「商品の安全性は大丈夫？」「味は美味しいの？」などの疑問を持っているお客さまも少なくないと思います。そんな方の疑問を解決すべく、知られざる業務用スーパーの安さの秘訣をお教えします。
南九州のオリジナル商品を、仕入れから販売まで自社で行っているから安い！
南九州を中心としたオリジナル商品を、直接仕入れて自社で流通・商品管理・販売の一連の工程を一貫して行なっているため、中間業者への手数料などの経費を削減することができるのです。その分良質なものをお値打ち価格で販売することができます。海外から直接輸入しているから安い！
輸入商品は、バイヤーが現地メーカー担当者と直接交渉を行い、まとめて大量の仕入れを行っています。このまとめ大量買いによってコスパ最強と言われる値段でお客さまにご提供することができます。また、世界各国で主に食されている現地の食品を選び抜いているので、海外旅行客や日本に住む外国人にも馴染み深くご購入いただいております。商品の陳列方法を工夫！
業務用スーパー店舗内の商品陳列や物流センターの商品保管方法を工夫することにより、作業効率をあげることで人件費を削減することができるため、その分お客さまへ少しでもお安く商品をご提供しています。業務用食材の使い方の秘訣
いくらお得とは言っても、大容量の業務用食材ってどんなふうに使うのがお得なの？っというお客さまの疑問にもお答えいたします！
毎日の食事やお弁当の食材に
毎日三食ご家庭で食事を作られる方はもちろんのこと、お弁当のおかずにも活躍しています！特にご家族の多い方などには、かなり重宝されております。
ホームパーティーの食材に
海外の珍しい商品やビックサイズな食材など、お客さまをおもてなしする際に喜ばれること間違いしのインスタ映え商品も取り揃えております。
お客さまにリピートされてるコスパ最強商品 Best10をご紹介！
コスパ最強というと魅力的に見える一方で、「美味しくなくて余ったらどうしよう…」という心配の声があるようですので、業務用スーパーの常連のお客さまがリピートしてお買い上げになるおすすめ商品をご紹介いたします。
1. 手羽先黄金焼き
粒こしょうをまぶしたスパイシーな味付で、お酒の“おつまみ”として最適です。 レンジアップ、オーブン調理以外にも、揚げ調理することで、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。
調理例冷凍のまま、170~175℃の油で約5分揚げてください。または、冷凍のまま、約180℃のコンベクションオーブンで約9分加熱してください。
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4. 赤ウインナー切目入り
ボリュームたっぷりのお徳用パックです。魚肉や鶏肉を主原料にした昔懐かしいウインナーです。 切れ目が入っているので便利でお弁当にもおすすめです。
調理例焼きウインナー・お鍋・チャーハンなど
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9. ミックスピザ
サクッと軽い食感のクラストを使用し、トマトソース・ナチュラルチーズ・ペパロニソーセージ・ベーコン・ ブラックオリーブをトッピング。バランスの良いベーシックなミックスピザです。
調理例ミックスピザ
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10. ベルギーワッフル
ほんのり甘いベルギーワッフルの生地にパールシュガーを入れて焼き上げました。朝食メニューやデザートに、コーヒーや紅茶のお供にも最適です。
調理例生クリームやフルーツとご一緒に。
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