こんにちは！食材デポ編集部のデポ太郎です。
今回は、韓国で人気沸騰中のお洒落なカフェドリンクをご紹介します。業務用食材を活用して、美味しくて見た目も華やかな「フルーツエイド」を作ってみましょう！料理初心者の方でも、インスタ映えもバッチリなカフェメニューを手軽に楽しめる方法をお伝えします。
まず、必要な材料をご紹介します。
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フルーツミックスは5ミリ程度の角切りにしておく。
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キウイは5ミリ厚さの輪切りにして飾り用に1枚用意しておく。残りは5ミリ程度の角切りにする。
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各器にミックスベリー、フルーツミックス、キウイを入れる。
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各器に砂糖を各大さじ1ずつ加えます。
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それぞれスプーンで混ぜて、冷蔵庫で一晩おきます。
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グラスにフルーツソースを入れます。
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氷を入れます。
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炭酸水を注ぎます。
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お好みでフルーツを飾り、ミントを添えます。
韓国で人気のお洒落カフェドリンク「フルーツエイド」は手軽に作れて美味しいのでとってもおすすめです。冷凍食材を使って手軽に作れるので、カフェで飲むようなクオリティのドリンクが簡単に作れちゃいます！見た目もキレイで、フルーツの甘酸っぱさとシュワシュワの炭酸がとっても合います！いろんなフルーツで作れるので、お好きなフルーツでぜひ作ってみてくださいね♪
ノースイ ミックスベリー 500g ダイスイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリーの4種をミックスしました。パンケーキは勿論、アイスクリームやヨーグルトの付け合わせに。
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Wismettacフーズ 冷凍トロピカルフルーツミックス 500g 砂糖漬けしていないため、より果実本来のおいしさをお楽しみいただけます。
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※ミックスベリーとトロピカルフルーツミックス以外の材料は、市販の商品をお求めください。