南九州の業務用食材を仕入れるなら食材デポ!市販流通されていない業務用食材を中心に取り揃えております。
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するめ100%のいか粉・いか天を使用し、いかの風味が豊かに香ります。 100%キャノーラ油を使用しており、カラッとしてマイルドな口当たりです。
●キャノーラ油100%使用 ●するめ100%のいか初ブレンドで風味が豊か ●いか天入りでうまさアップ(砕いて入れています。) 【いか天とは・・・】 皮付きのするめを薄く伸ばし、 衣を付けて揚げたものです。 サクッとした食感とうま味が強いのが特長です。 ※まれにいかの皮の黒い部分が入ることがありますが安心してご使用ください。