商品詳細
- 焼き菓子から蒸し物、料理など幅広い製品をふっくらと安定的に膨らませる、焼ミョウバン不使用のベーキングパウダーです。
蒸し物用、スポンジ・ドーナツ用、焼き菓子用などふっくら仕上げる事ができます。
●原材料 グルコノデルタラクトン（28.0%）、炭酸水素ナトリウム（26.0％）、リン酸二水素ナトリウム（12.0％）、リン酸二水素カルシウム（7.1％） L-酒石酸水素カリウム（2.0％）、リン酸一水素カルシウム（0.9％）、食品素材（24.0％） ●添加物 ー ●保存方法 高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ●使用方法 ー ●内容量 2kg ●最終加工地 国内（大阪） ●アレルゲン ー ●栄養成分表示 エネルギー 93kcal たんぱく質 0g 脂質 0.2g 炭水化物 22.8g 食塩相当量 23.9g
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