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いりごまに、香ばしい焦がししょうゆ味をつけました。ごはんやおにぎりに、また冷や奴おひたし等に

肉はもちろん魚や野菜などなんでも合う万能スパイス

ご年配の方やお子様でも食べやすいです

国産米100%を使用したお菓子用の米粉。スポンジ菓子に最適。

サクッと軽い食感の、プレーンタイプのクルトン。カットサイズは10mm

業務用定番サイズ。弾力のある食感、透明たんぱくな味わいです

さっぱりとした梅の酸味とさわやかな赤しその風味、きざみ梅と赤しその具材感が特長の彩り梅だれです。

赤穂産の塩と鶏の旨味をベースに、香味野菜を加えた風味豊かな鶏炭焼のたれ。食用竹炭使用

ホワイトソース等、料理の色合いを白く仕上げる際に最適です

素材に絡めるだけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります

新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーな味

パン粉に加えたり、ドレッシングやスープの浮きみに

機械圧搾法によって搾った一番搾りのマカダミアナッツオイル

淡口醤油のなかでもいっそう色がうすく、うどんスープなどの適してます

メキシコから北米の料理、スペイン料理などによく使われます

時間が経っても、具材の食感ジューシーさが持続し、歩留りも良い商品です

肉汁ぎゅぎゅっと、歩留まりアップ！

揚げ時間の短くてすむ素材のフライに最適です。短時間にこんがり「きつね色」

約20gのもちを袋状のあげに入れ、かんぴょうで口を縛っています

ご年配の方やお子様でも食べやすいです

生姜本来の香りを活かしスッキリとした酸味の漬物です

おでん、つみれ汁、かまぼこ、薩摩揚げその他アイデア次第で楽しさが広がります。

すっきりとした甘味で、きゅうりや大根の酢のものだけでなく、 魚やサラダなどのメニューにもお使いいただけます

ゆず果汁を使用した味ぽんに、焙煎したごまと練りごまをたっぷりと合わせたごまぽん酢

本醸造醤油をベースに砂糖・鰹の旨味を程よくブレンドしたコクのあるすき焼きのたれです。

アメリカ産のガーリックの特徴はにんにく本来の香りが強く、少ない量でガーリックの風味をつけることができます

インドネシア料理に欠かせない甘口醤油

ホクホク感あふれるポテト。スナック、おつまみ、付け合せに

芳醇な香りとさっぱりした風味が食材を引き立てます

青森県産にんにくを使用し、熟成させた黒にんにくです。

どんな具材にも合わせやすい、汎用性のある、中目タイプのドライパン粉です

魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに

道東産昆布の根の部分です。昆布水、出し用として使用します

道南昆布の耳の部分です

炒め料理、煮込み料理などにご使用いただけます

和洋中メニューを問わず、さまざまなメニューで使える食材です

脂が非常に多く柔らかく濃厚な甘み。焼肉・煮込み料理に

小腸よりは脂が少なくなります。甘みがしっかりあります

スパイス・調味料を控え目にした、フレンチタイプ

スパイス・調味料を控え目にした、やや甘口のフレンチタイプ

南九州独特の甘口で、旨味と甘味の強い濃口醤油です。つけ、かけ、煮物等にご使用いただけます

旨味が強く九州地方で昔から親しまれてきた醤油です。

旨味を増やし、素材の色を生かす料理に適した淡口醤油

南九州嗜好の甘口タイプの田楽味噌です

ひと口サイズに切ったサツマイモを揚げて和えるだけ

完熟した紅ナツメを乾燥させました。コクのある甘み

にんにく・みかん・りんご・生姜をたっぷりと使用した濃厚仕上げ。

ほんのり醤油の風味とピリッとした辛さがどんな野菜にもよく合う、簡単便利な浅漬けの素

時間と手間をかけることなく、魚介の旨味が効いたコクと辛みのあるスープメニューを簡単に作ることができる「鍋の素(濃縮タイプ)」です。