
商品詳細
- 赤穂産の塩と鶏の旨味をベースに、香味野菜を加えた風味豊かな鶏炭焼のたれです。
食用の竹炭を使用することで炭火焼き風に仕上がります。
●原材料 食塩(国内製造)、醤油、大豆油、チキンエキス、醸造酢、砂糖、発酵調味料、にんにく、胡椒、蛋白加水分解物、酵母エキス、生姜、山椒 ●添加物 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、香料、カラメル色素、炭末色素 ●保存方法 開栓前は直射日光を避け常温で保存 ●使用方法 焼きあげた鶏肉に本品をからめてご使用ください。食材に対し10~15%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本545gで約5kgの食材にご使用いただけます。 ●内容量 545g ●最終加工地 国内 ●アレルゲン 一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む ●栄養成分表示
(100g当たり)エネルギー 110kcal たんぱく質 4.3g 脂質 6g 炭水化物 9.6g 食塩相当量 8.2g
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