南九州の業務用食材を仕入れるなら食材デポ！市販流通されていない業務用食材を中心に取り揃えております。
LINE公式アカウントで情報配信中！
5,500円(税込)以上購入で送料半額！詳しくはこちら！(※一部商品は除きます)
食材デポセレクション
食材デポオリジナル
業種別おすすめ
イチ押し！九州メーカー
お祭り・文化祭・イベントでオススメ！
時短・油のコストカットに活躍！調理方法別おすすめ
こちらはお取り寄せ商品です。一般商品と混在して購入することはできません。なお、お届け予定日については、別途メールでご連絡いたします。
カルシウム、食物繊維がいっぱい。炒め物、煮付け、サラダの具としてご利用下さい。 ひじきは油とよく合います。味付けまえに油で炒めますとよりおいしくなります。 但し長く炒めますと皮がむけますので、強火で手早く炒めるのがおすすめです。
①10倍ぐらいの水に20~30分間つけて5~6倍にもどします。 ②手でよくかきまぜます。 ③容器の底に砂などの不純物が多少たまりますので、 上の方からつまみ上げてザルに移します。 ④ザルに入れたまま２～３回水をかえて、よく洗います。 ⑤よく水を切ります。
