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刺激的な辛味を加えて香ばしく仕上げたラー油です

色合いを白く仕上げ、麹風味がすっきりとした味わいの麦粒みそです

米こうじと麦こうじの甘口あわせ粒みそです

米こうじと麦こうじの甘口あわせ粒みそです

コクのあるごまの風味・旨味を、甘口のぽん酢にあわせました。 幅広い料理にご使用いただけます

お好みの季節の野菜で、味噌漬けが楽しめます

かつおの風味を活かした、甘口のだし醤油。つけ用・かけ用だけでなく、 甘みが強いのでそのまま煮物にもお使いいただけます

かつお昆布のだし入りみそです。 さわやかな香りと飲みあきない味が特長

大豆と食塩だけで作られた豆みそは、光沢のある濃い赤色で特有の香りと濃厚な旨味が特徴です

すっきりとした味わいと、香り高い信州淡色系米みそです。だしは入っておりません

熟成期間が長い分、みそ自体のうま味成分が増してます

信州淡色系米みそに、かつおと昆布だしで調味しました

コクのある信州赤色系米みそに鰹と昆布だしでおいしく調味しました。 漉しみそタイプになります

香ばしい風味を使用した焼きあごだしパック

煮物、惣菜、めん類など様々な和風 料理に幅広くご使用いただけます

北海道産の利尻昆布から抽出しただしを使用しました

かつお節本来の香りが豊かなだしの素

顆粒製造時にかつお節エキスをコーティングし、さらにだし専用の香りの強い節を使用しています

香りの高いだしの素専用品をブレンド

独自製法で焙焼したいりこ（煮干し）を使用しています。 いりこのコク味と焙焼による香ばしさが特長の風味調味料です

昆布の旨味とかつお節と煮干しの旨味が合わさっためんつゆ

昆布の旨味とかつお節と煮干しの旨味が合わさっためんつゆ

削りたての鹿児島県枕崎産かつお節だけを使用。めんつゆはもちろん、煮物などにも便利に使えます

本醸造白しょうゆにかつお節と椎茸のだしを合わせた白だしです

本醸造白しょうゆにかつお節と椎茸のだしを合わせた白だしです

甘めのこいくちしょうゆなので、煮物や炒め物や、つけ・かけしょうゆ等に最適

塩分、旨味の程よく調和した伸びのある味

本醸造特有の香と色調があり、非常に口当たりの良い醤油

素材の色、味を大切にしたいお料理に、醤油とだしの風味付けとしてぴったりです

酒気抜の手数はいりません。煮きりみりん同様、あらゆる料理にそのまま使えます

酒気抜の手数はいりません。煮きりみりん同様、あらゆる料理にそのまま使えます

天然アミノ酸の作用により、お料理に旨みとコクが一段と増し、 まろやかな風味のあるお料理が仕上がります

天然アミノ酸の作用により、お料理に旨みとコクが一段と増し、 まろやかな風味のあるお料理が仕上がります

簡単漬物の素。鍋物、唐揚げの隠し味にも

いつもの調理の片手間で手軽にお野菜の栄養が摂れます。 野菜にもみ込んで30分ほっとくだけの簡単あさ漬の素

濃厚感ある白濁の九州風ラーメンスープの素です

オイスターソースを加えると、料理にコクとうま味がアップします

チキンオイルをベースに､ネギと生姜の風味を加えた､本格的な中華調味油です

便利な使い切りサイズのペットボトルタイプ

中華を超えてあらゆる料理の隠し味に使えます

こってりとしたうま味と、とろみが特徴のソース

米味噌、 麦みそ単独の麹では味わえないおいしさを追求した風味豊かな赤系合わせ味噌です

麦の豊かな芳香、米のまろやかさ、大豆の豊かなうまみをバランスよくまとめたみそです

水で薄めるだけでお吸い物、煮物、めん類など簡単においしく作れます

おだやかで軽快な芳香、熟成を重ねた淡口しょうゆ

くせのない香りと味を持つ、まろやかな濃口しょうゆです

特選グレードの淡口醤油で、大豆・小麦・米をじっくりと醸造し、特選甘酒を加えました

バランス良く仕上げた濃縮つゆです。煮物やめんつゆなど、幅広く使用できます

本格的な濃縮タイプの関西風うどんだしです。 かけうどんをはじめ、おでん、鍋料理など、幅広く使用できます

香り、だし味ともに濃厚な白だしです。 素材の持ち味が生きるので、色をつけたくない料理にぴったりです