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摘みたてのよもぎをその日のうちにボイルし、冷凍した商品です。

おにぎりの具、肉のはさみ揚げ、和風パスタ料理にもピッタリ。もちろん、そのまま食べてもおいしいです

極上海鮮だし八つの食材の恵み

これ1本で食材の色や風味を生かしたおばんざい（京風のおかず）が作れる汎用つゆです。

じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコクがつまった、手軽にコク付与や調味が出来る洋風調味料です

吟味した鰹節、さば節等より丁寧にとっただしをたっぷりと使用し、 上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです

ざるそば・冷むぎ・煮物・丼のたれ等、あらゆる和風料理にお使いいただけます

新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーな味

新鮮なお刺身をおいしく召し上がっていただけるよう、黒糖を使って丁寧に仕上げました

軽めのワインと合わせたおつまみや、パスタなどにも

うなぎ蒲焼のきざみ製品です。

香ばしいサクサクの衣に濃厚な旨みがたっぷりの韓国産かきフライ！

甘酸っぱいクセのない味と、鮮やかな赤色

非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています

皮をむいて香ばしく煎った白ごまの粒子を、より細かくした、なめらかで分離しにくいねりごまです

パスタやサラダなどにお使いいただくと、香り豊かなおしゃれな一品に仕上がります

とうもろこしの甘さとアスパラの風味が味わえる逸品

この昆布は夏に採れるしっかり煮る用の昆布です。

衣が薄くて身が厚く、冷めてもソフトな食感です

やわらかさはっきり！味付ホルモン

新鮮なほたて貝を厳選し、片開きにしました

肉エキス、香辛野菜、スパイス等の原料を精選配合したペーストタイプの中華スープの素です

本格薬膳スパイス入り麻辣湯がお湯を注げば完成！

完熟トマトを豊富に使用。かける、炒める、煮込む等、幅広くご利用いただけます

揚げるだけの簡単えび天。人手不足による作業性の改善にもお役立ち。

コリコリとした食感と絶妙な潮の風味が味わえる珍味です

熊本産の天然芝海老を新鮮なまま急速バラ凍結しました。

牛と香味野菜のうまみを凝縮した洋風だし。料理のうまみとコクがアップします。

淡い色合いで素材の色を引き立てる濃縮淡口調味料です。

アツアツを漬け込むだけでお手軽にチキン南蛮が美味しく作れます

濃厚なコクが肉に合います

鮮度の良いイカを厳選しました。和洋中に幅広くお使いいただけます。

お味噌汁や酢の物、サラダなどにお使いいただけます。戻し率は約12倍です

炒め物、煮付け、サラダの具としてご利用下さい

おつまみにぴったりの一品

業務用の徳用おろしわさびです。お刺身、お寿司等に

少ない繊維質で、煮上りが早く、煮くずれしにくい昆布です。食べておいしい昆布ですので、 昆布巻きや結び昆布などにお使いください

簡単調理で、沖縄の味「やわらかソーキ」が楽しめる。

鰹節とさば節と煮干しうるを混合することにより、コクと香りが有り味が濃いのが特徴です

果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります

熟成1年の黒酢入りの合わせ酢

惣菜メニューにおすすめ

原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。

加熱した際に背中が開き、ボリューム感が出ます

国産の玉ねぎを約2mmにスライスし、サラダ油で、ていねいにソテーいたしました

高い透明度、光沢があり、無味無臭なので素材の風味を損ないません

「作るのが面倒」「毎回、味が微妙に違う」といった悩みを解決

鶏白湯ラーメン・博多水炊きを簡単にお作りいただけます

約185℃～200℃の油で揚げることができます