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野菜・果実にスパイスをブレンドした味わい深く香り豊かなウスターソースです

野菜・果実にスパイスをブレンドした味わい深く香り豊かな中濃ソースです

野菜・果実にスパイスをブレンドした味わい深く香り豊かなとんかつソースです

お料理に華やかさを添えるもろみ味噌。もろきゅうに。

良質ごまを香ばしく煎り、丁寧に搾りました

良質のごまを香ばしく煎り、搾油。風味が強く、ごま特有の芳香な香味づけにぴったりです

純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました

ごま油60%になたね油をブレンド

良質ごまを煎り上げ、丁寧に搾りました

しょうゆ本来の香り、味、色の三拍子が揃っています

口当たりをまろやかに、甘みとうまみをしっかり持たせた本醸造こいくちしょうゆです

素材の色や持ち味を生かす色の淡いしょうゆ

良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです

酸味、塩味をおさえたまろやかな味わいが特長です。

米味噌、 麦みそ単独の麹では味わえないおいしさを追求した風味豊かな赤系合わせ味噌です

麦の豊かな芳香、米のまろやかさ、大豆の豊かなうまみをバランスよくまとめたみそです

水で薄めるだけでお吸い物、煮物、めん類など簡単においしく作れます

おだやかで軽快な芳香、熟成を重ねた淡口しょうゆ

くせのない香りと味を持つ、まろやかな濃口しょうゆです

特選グレードの淡口醤油で、大豆・小麦・米をじっくりと醸造し、特選甘酒を加えました

バランス良く仕上げた濃縮つゆです。煮物やめんつゆなど、幅広く使用できます

本格的な濃縮タイプの関西風うどんだしです。 かけうどんをはじめ、おでん、鍋料理など、幅広く使用できます

香り、だし味ともに濃厚な白だしです。 素材の持ち味が生きるので、色をつけたくない料理にぴったりです

超特選クラスの再仕込みしょうゆです。まろやかな味、深いコクと香り、さしみのおいしさを一層引き立てます

牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の本格デミグラスソース

鶏のうまみとコク

牛肉と野菜の旨みをつけた、のばして使えるデミグラスソース

牛肉と玉ねぎのうまみをベースに、赤ワインとブラウンルウ、乳製品をきかせてコクを出 した、レトルトタイプのデミグラスソースです

いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢

道南産と日高産の昆布粉末を使用した、まろやかで素材の味を活かすだしの素です

中国四川料理の代表的調味料

朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです

朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです

朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです

八丁味噌、ピーナッツペースト、ピーナッツ油などをベースに作り上げた中華風甘味噌です

発酵させた米、唐がらし、風味豊かな特殊な味噌等が主原料

時間をかけて熟成させた韓国宮廷料理の代表的な調味料

国産梅肉を使用した、しそ入り練りうめ

肉の旨みと野菜の甘みがぎゅっと凝縮されたコンソメ味

肉のロースト感、野菜のうま味をバランス良くブレンド

ピリッとした唐辛子の辛みとニンニクの香りで後を引く美味しさ

コク味のあるバターに醤油を加えた馴染み深い味わいのポテトシーズニングです。

ニンニクと濃厚なバターの香りは、後引く美味しさです

爽やかな酸味と程よい甘みのバランスがクセになる味わいのポテトシーズニングです。

濃厚なコクと甘みを加えた定番の練乳

山菜のアク抜きやお菓子作り、お掃除などいろいろ使えます

製菓・製パンや、揚げ物など幅広く使う事ができます

高い透明度、光沢があり、無味無臭なので素材の風味を損ないません

デザートからお惣菜まで、何にでも使える便利な寒天です

赤唐辛子、ねぎ、ししとう等を加えて、南蛮風メニューとしてもお使い頂けます