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みじん切りにカットしたスイートピクルスです。

薄くスライスしたごぼうにスパイシーな唐揚げ粉を付けた、サクサク食感のおつまみ唐揚げです。サラダやうどんのかさましトッピングにも重宝する一品です。

麦の豊かな芳香、米のまろやかさ、大豆の豊かなうまみをバランスよくまとめたみそです

「白菊」使用。塩味が強め、甘みが中間的な味付となります

飲み物や食品に加えて混ぜるだけで素早くとろみ付け。

香ばしい揚げ茄子やひき肉はもちろん、豚肉やにんじん、ピーマンなどどんな肉や野菜とも 合う麻婆茄子用調味料です。

少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料

独自製法の豆板醤・豆鼓と花椒（中国山椒）などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川麻婆豆腐用調味料です。

独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。

とびきり辛味を強くしてあります。お刺身やお造り、そばの薬味として

ホワイトアスパラガスの頭部付きのどん茎で、長さ10~11cm位のもの

道南産の昆布です。主に出汁用として使用します

おつまみ、炒めもの、麺のトッピングなど、様々なシーンで

お寿司や丼もののネタに

歯切れの良い天然腸を使用した、パリッとジューシーな鶏豚合挽き肉のフランクです。

高級パン専用小麦粉です。グルテンが多く、質も強くなっています

素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます

オードブル、サラダ等の彩りや香り付けに。 また、粗く砕いてドレッシングやソースにもご利用ください

トマト以外にも、魚介、鶏肉、豆など様々な素材と合います

たこ焼にかけてもたれ落ちしにくいとろみや、仕上がりの見映えがよいように濃いめの色とつやが特長です

うま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソース

オメガ3脂肪酸（α－リノレン酸）を効率よく摂取

たっぷりの野菜・果実をベースに約20種類の香辛料をブレンド

ごまの香ばしい風味が特長の醤油ベースの和風ドレッシング

オイル&ビネガータイプのドレッシング

具沢山なサラダによく合う、スパイシーでクリーミーな味わいのドレッシングです。

えびフライなどの食感を生かした食べ方がおすすめです

だしを良く吸う為、煮物やお鍋にぴったりです

バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かしたソースです。

爽やかな酸味と程よい甘みのバランスがクセになる味わいのポテトシーズニングです。

煮ものや酢のものなどのお料理や冷たい飲みものにおすすめです

まろやかで口当たりのよい酸味が特長の甘酢だれです。

すりたての煎りごまの風味とうま味を活かしたクリーミィタイプ

ぷりぷり食感がクセになる一品

甘くてホクホク安定の品質

常温品なので使用場面を選ばず、和・洋・中、さまざまな料理にお使いいただけます

黄金色に揚がり花咲性にすぐれ、揚げたての食感が長持ちします

使いやすいカット済み。カットされているので、戻りも早いです 食物繊維が豊富、ビタミン・ミネラルを多く含む健康食材

野菜サラダ、オードブル、肉料理などにご利用いただけます

すり鉢ですったように粒を残して仕上げました。 和え物、お菓子作りや、パン作りなどにお使いください

自慢の直火焙煎で香ばしく煎り、風味豊かにすりあげました

伊勢ひじきを使用した飛竜頭になります。

若鶏のもも肉を使用。醤油ベースに生姜、にんにく、昆布としいたけの旨味も加えました

炊き込みご飯や煮物、山菜パスタなどに

国産鶏肉使用。どのソースにも合いやすいシンプルな味付けです。

お寿司や丼もののネタに

もちっとした食感の平めん。本場ベトナムフォーなどのスープメニューに

香りの高いだしの素専用品をブレンド

ブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています

地元の醤油で味付けしました。