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焙煎度合いの異なるごま原料を組み合わせ、すりたての香りや甘い香りなどごまのさまざまな風味がたのしめます。 卵黄を加えることで、しっかりとしたコクがありながらも、クリーミィでまろやかな味わいに仕立てました。

北海道では食卓の定番である道産真ほっけを使用したフライです。
真ほっけならではの素材の旨みをお楽しみください。

スープ、炒め物など、幅広くお使いください。

「漁師めしのなめろうをフライにしました。」 細かく刻んだあじにねぎ、味噌等の調味料を加え、大葉をのせてパン粉付けしました。 おつまみには、もちろん、おかずにもぴったりです。
なめろうとは、千葉県房総半島を中心とする漁師料理で、そのままおつまみ・おかずとしてはもちろん、ご飯の上にのせたりその上から お茶をかけて、茶かけとして食べられたりしています。
「なめろう」という名前は「皿までなめてしまうほどおいしい！」に由来しているという説もあります。

大人気！ロングセラー。揚げたもちに醤油タレと海苔をつけ串にさしました。
もっちりとした食感が人気です。
もちもちとした食感と甘辛い醤油タレの組み合わせは相性抜群です。

旨味豊かなソースで味付けし、缶を開けるだけでそのままおつまみや食事の一品になるCANDISH。青森県八戸港で水揚げされたさばを、ガーリックバター(ガリバタ)の豊かな香りで食欲をかき立てる背徳の味わいに仕上げました。さばのふっくらやわらかな食感にソースが染み込んだ絶妙なおいしさです。生のままのさばを、身が崩れないよう手作業でひとつひとつ丁寧に詰めています。

旨味豊かなソースで味付けし、缶を開けるだけでそのままおつまみや食事の一品になるCANDISH。青森県八戸港で水揚げされたさばを、トマトの旨味とスパイスの風味をきかせて後を引く魔性の味わいに仕上げました。さばのふっくらやわらかな食感にソースが染み込んだ絶妙なおいしさです。生のままのさばを、身が崩れないよう手作業でひとつひとつ丁寧に詰めています。

ごまの風味がしっかりと感じられるクリーミーなドレッシングです。野菜だけではなく畜肉系との相性も抜群です。さまざまな食材に合わせて召し上がってください。

素材の味を引き立てるやさしい味わい。気軽にお使いいただける、クリーミーシーザーサラダドレッシングです。

ノンオイルの青じそドレッシングになります。 海藻や豆腐サラダ等ヘルシーサラダとしてお使いいただけます。

バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かしたソースです。パルメザンチーズをあわせ、厚みある味わいに仕上げました。手軽で本格的なイタリア風メニューがお楽しみいただけます。

芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなソースです。冷蔵しても固まらず液状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。

ガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだ、スペイン南部の代表的な料理 アヒージョ をイメージしたソースです。スペイン産オリーブオイルを使用し、じっくり炒めたガーリックで香りを、フライドガーリックで具材感を出しました。さらにブイヨンや香辛料で旨味あるスパイシーな味わいに仕上げています。パスタやマリネなど、温冷問わず幅広いメニューにご利用いただけます。

紅あずまを10ｍｍの角切りにして加熱しました。甘くホクホクとした美味しさを、一年中安定した品位で使用できます。きれいな黄金色が目を引きますので、サラダやお菓子・パンなどにどうぞ。

紅あずまを皮付きのまま乱切りにして加熱しました。甘くホクホクとした美味しさを一年中安定した品位で使用できます。1個8～10gに揃えており、ばらつきの少ない盛り付けが可能。大学芋・煮物などにどうぞ。

都城の在来種「みやだいず」　100粒の大豆。古い農家の納屋の奥にしまってありました。いつの間にか栽培されなく なったこの大豆、食べてみたい！宮崎大学農学部で復活のための研究が始まりました。そして5年の歳月をかけ見事に 甦りました。沢山は収穫できませんがこの大豆には美味しさが詰まっています。どうぞお召し上がりください。

お米100% ビーフンへの想い

1950年に「日本でも米粉(ビーフン)を食べたい」という声にお応えして、ビーフンづくりをはじめた創業者健民は「米は五穀の王様」と呼び、お米からできためんがお客様の健康にお役に立つことを信じておりました。 豊かな水と土で丹精込めてつくられた良質な硬質米を吟味して使用しています。 お米へのこだわりと感謝の意と、ビーフンがお米のめんであることをもっと多くの方に知っていただきたい気持ちで、 このパッケージデザインをつくりました。 お米100%だからできるお米ならではの芳醇な香りと魅力が詰まったビーフンをお届けします。

お酒のおつまみに最適です。