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蜂蜜に液糖を加えたマイルドな口当たりの商品です

昔ながらの宮崎の郷土料理

昔ながらの宮崎の郷土料理

天ぷらなどの揚げ物の吸油量を最大２０％抑制したはじめての食用油です。

旨味と甘味を増やした、まろやかな口当たりの濃口醤油です。つけ、かけ、煮物等にご使用いただけます

旨味を増やし、素材の色を活かす料理に適した淡口醤油です

米（国産）、大麦、大豆、食塩で仕込んだ味噌を仕込み樽から直接詰めた添加物を一切使用していない無添加のあわせ味噌です。

「ヤマサしょうゆ」の風味を守りながら、経済性を考えた実用的な本醸造しょうゆ

お米のおいしさを活かした、まろやかな酸味

さっぱりとしたさわやかな味の醸造酢

国産豚ハラミ使用。お好きな野菜と炒めて

国産豚タン使用。お好みの野菜と炒めて

国産牛使用。

馬肉でネギトロを作りました。もちろん生食用です！！

簡単・時短・便利！自然解凍して使える、完全調理済みの業務用冷凍食品です。

新鮮な野菜を伝統の製法によりじっくりと漬け上げました。

ユニバーサルデザインフード(容易にかめる)

国産コンビーフ第一号　ノザキのコンビーフ定番の一品

外はカリっと中はホクホクした食感のインド産シューストリングポテト

飲食店やイベント等でのデザートメニューに

とろ～りまろやかなベシャメルソースにかにを混ぜ込み、サクサク衣で包みました

とろ～りまろやかなベシャメルソースにえびを混ぜ込み、サクサク衣で包みました

ユニバーサルデザインフード(容易にかめる)

豚ガラの風味を活かした商品です。

南九州のしょうゆの甘口の定番です。ほんのりとした甘さが特徴です。飽きのこない味わいと評判です。

南九州のしょうゆの甘口の定番です。ほんのりとした甘さが特徴です。飽きのこない味わいと評判です。

普通のお砂糖と同じようにお使い下さい

早川の定番 淡口醤油です、出来る限りうす色に仕上げてありますので、食材の色を引き立てます。

ヨーロッパでは、煮込み料理や付け合せに用いられるポピュラーな野菜です

汁物、和え物、炒め物に！

欧州産馬鈴薯澱粉100％使用。とろみ付け料理やから揚げ作りに適してます

柔らかく美味しくするために牛脂を注入しています。

甘めのこいくちしょうゆなので、煮物や炒め物や、つけ・かけしょうゆ等に最適

キユーピーハーフはしっかりとした「卵のコク」が味わえます。

豚エキスをベースに、野菜や鶏の旨みを加えた顆粒状だしの素です。 こくのあるなめらかな味わいです

お料理からお掃除まで、幅広い用途があります

酒気抜の手数はいりません。煮きりみりん同様、あらゆる料理にそのまま使えます

道東産の昆布です。お煮しめに最適です

緑豆澱粉100％の春雨です。サラダや炒め物など幅広くご使用ください

果実酒・シロップ用です。

瀬戸内で生まれた「赤穂の塩」は、まろやかで昔ながらの味。 ご家庭での漬物用に好評です

伝統の調味酢を使用した、味わいまろやかなうまみ

北海道産の根昆布です

なめこの茎を短く切って、傘の大きさを揃えてあります

外はパリッ！中はもちもちに出来上がります。特製たれつき

ふわふわっとやわらか食感の薄さ２５ミクロンに削りました。 だしとりにもトッピングにも最適な削り節です。

鉄釜でじっくり焙煎した香ばしい風味のスリ胡麻と、ヤマエ食品の醤油で味を調えたほど良い甘みと酸味が特徴の、和風胡麻ドレッシングです。

ダイスカットされた、粒感のある玉ねぎがポイント。お刺身に野菜を盛り付け、カルパッチョドレッシングをかければ、たちまちイタリアンテイストに。