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壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、１年以上発酵・熟成させて造り上げました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成により味わい深いものとなります。 仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。 伝統の技と自然の恵みをお楽しみください。

壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、１年以上発酵・熟成させて造り上げました。 まろやかでコクのある風味は、良質の原料から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、 長期間の熟成により味わい深いものとなります。仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。 伝統の技と自然の恵みをお楽しみください。

まろやかで上品な甘さとけやすくて使いやすい料理の味に深みが出るお砂糖です。

お子様のおやつやお茶請けにどうぞ。

お子様のおやつやお茶請けにどうぞ。

鹿児島県喜界島産のさとうきびを使用したお砂糖です。豊かな風味と甘い香りが特徴です。

さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です。

さっと溶ける顆粒タイプ商品。「2度おいしい」…ビンの目印で顆粒を残し、醤油・みりんを混ぜると特選あごだし醤油が出来ます。

お湯もどし5分、水戻し10分で使えます。寒天も入り、とてもヘルシーな一品です。

栗をまるごと煮込んだ瓶詰め。

洋菓子の材料やおせちの栗きんとんなどに！ もちろんそのままでも、美味しいです！