製菓材料|食材デポ 3／5ページ

かき氷と言えばいちご味！ダントツの1番人気です。

お子様に人気があります。

コーラのシュワっと感は夏にピッタリです。

常夏のハワイの海を思わせる色です。

近年人気急上昇！南国宮崎から発信。

昔懐かしい味です。練乳ともよく合います。

爽やかな甘さです。お子様に人気があります。

ポップコーンだけでなく唐揚げやフライドポテト等の調味料としても使えます。

ポップコーンだけでなく唐揚げやフライドポテト等の調味料としても使えます。

夢フルシリーズにコンソメ味が出ました！

ポップコーンだけでなく唐揚げやフライドポテト等の調味料としても使えます。

色と味と香りのついた綿菓子用のザラメです。

色と味と香りのついた綿菓子用のザラメです。

色と味と香りのついた綿菓子用のザラメです。

色と味と香りのついた綿菓子用のザラメです。

色と味と香りのついたわた菓子用のザラメです。

コーラ味の綿菓子が作れます。

ラムネ味の綿菓子が作れます。

アップルパイにミートパイ等パイ作りにオススメ

フレッシュチーズの爽やかな味わいでケーキやアイスなどのトッピング

杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います

やわらかくてクリーミーな杏仁豆腐の素

独自の技術で作り上げた、スタンダードタイプのピュアココアです。

純植物油脂を使用し、 トッピング保形性に優れています

低菌化と色調調整処理を行って均質化したカカオマスを造るラインによってローストされたカカオマスです。

マダガスカル産の希少豆をベースにしたフルーティな酸味と程よい渋味のバランスが心地よい、余韻を長く楽しめるクーベルチュールチョコレートです。

2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト

中南米産のフレーバービンズの風味とスパイシーなバニラの香りが調和したスイートタイプのクーベルチュールチョコレートです。

中南米産のフレーバービンズをブレンドしたすっきりとしたクーベルチュールチョコレートのスタンダードスイートです。

中南米産のフレーバービンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュールチョコレートです。

ナチュナルな色合いのハイファットタイプのココアパウダーです。

カカオ本来のパンチのある苦味を活かしたスタンダードなスイートチョコレートです。

焼き残り耐性に優れ、風味にこだわったチョコレート規格のチップチョコレート

細長いスプレー状のデコレーション用のチョコレートです。

白・黒・赤・橙・黄・ピンク・緑色が入った、細長いスプレー状のデコレーション用製菓材料です。

おはぎ・大福にちょうどいいかたさの、こしあんです。

おはぎ・大福にちょうどいいかたさの、つぶあんです。

中国製粒餡を使用し、程よい甘さに仕上げた餡製品です

アーモンドを１００％使用し、粉末状に加工しております。製菓製パンにお使い頂けます。

ふんわり柔らかで口溶けのよいホットケーキが出来ます

世界で最も多く扱われているトンプソンシードレス種。

程よい酸味と爽やかな香りが特徴です。

程よい酸味と鮮やかな色が特徴です。

果実の中でもマグネシウムと食物繊維は特に高く、他にも栄養価の高い果実です

歯ごたえのある食感と香りが特徴です。

マンゴー本来の甘味や香りが高い素材を厳選しました。

製菓・製パンの材料、シリアル、ワインのおつまみ等におススメです。

広大なオーストラリアの地で育てられたサンマスカット種のレーズンです。

種抜きタイプなのでそのままでも美味しく召し上がれますが、ヨーグルトやシリアルなどと相性がよく、おススメです。

もっちりした食感がよく、辛味と甘みのバランスが良い原料を選びました。