いりこを骨ごと粉砕してしょうゆで味付けした、創業から変わらぬ味のふりかけ協会認定の元祖ふりかけです。

その名の通り、花のような彩りのふりかけです。野菜のフレークやちりめんのサクサクした食感が食欲をそそります。お弁当やおにぎりにかけると華やかに彩ります。

さっぱりとした梅の酸味と甘辛いかつお味が絶妙なバランス。すっぱいだけでなく、かつおの旨味も感じられます。

大麦の中でもち性の品種であるもち麦は、その名のとおり「もちもち・ぷちぷち」とした食感が特長で、
ごはんをおいしくさせる一品です。
もち麦の中でも茶色い表皮の品種「ダイシモチ」の表皮を残して精麦しています。

使いやすいようにとりそぼろ、たまごそぼろを1食分ずつ小分けトレイに入れています。 とりそぼろは有機丸大豆醤油を使い、自社製のチキンオイルを加えることで、コクのある甘辛味に仕上げています。 たまごそぼろは素材の美味しさを生かすため薄味で、しっとりとした食感に仕上げています。 トレイは必要な分だけ切り離し、レンジで簡単に調理できます。

都城市で収穫された特別栽培米「ぼんちそだち」は特別栽培米としての栽培方法により作物が自然に近い形で健康的に育っているため作物本来の味わいが強く感じられるお米になっており、品種「ひのひかり」のもつ粘り気や香りのバランスの良さ、甘みを感じやすいお米になっております。
【注意事項】
1.美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
2.お米は農産物につき、気温・湿度の上昇などの保管条件や、長期保存による品質・食味・風味の劣化、 虫の発生などによる返品・交換はお受け致しかねますのでご了承下さい。
【保存の注意ポイント】
1.お米は季節の影響を受けやすい
夏は高温多湿で劣化しやすくなり、虫やカビが発生する可能性があります。冬は乾燥の影響を受けやすく、水分が抜けておいしさが失われていきます。精米後徐々に劣化していくので購入後1ヶ月以内の消費をお勧めします。暑い夏場は2~3週間くらいで消費できる量を購入することが望ましいです。
2.保存方法と保存場所
直射日光を避け風通しがよい涼しいところで保存してください。
また、お米の鮮度を保つには、密封された容器(袋)に入れ、冷蔵庫で保管するのがベストです。常温で部屋の中にそのまま置いておくと、開封の有無にかかわらず虫の発生原因となります。
3.におい
お米は臭いがつきやすい性質を持っています。洗剤や油類その他臭いが強いものと一緒に置かないように注意しましょう。
4.水濡れ
お米が湿るとカビなどが発生しやすくなります。保存する容器はお米を完全に使いきり、きれいに洗いよく乾燥させてから新しいお米を入れましょう。
5.虫
お米に虫(穀象虫:コクゾウムシ)がわいてしまうことがあります。 気温20℃以上になると発生しやすくなるので保管場所に気をつけてください。

【特別栽培米とは(特別栽培農産物)】
その農産物が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下 化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培された農産物です。節減対象農薬と化学肥料双方の節減が必要です。

化学調味料を使わずしっかりと味を効かせた鯵とイリコだしに、ゴマと落花生の香ばしさを加え、国産原料の麦味噌で仕上げました。宮崎の郷土料理をご家庭で簡単に味わえるなつかしい素朴な味わいのひや汁の素です(1袋で3～4人前)。夏場は氷も入れてもさっぱりと召し上がれます。また、お好みでほぐした焼きアジや焼きホッケなどを載せるとボリューム感もアップ。

化学調味料を使わずしっかりと味を効かせた鯵とイリコだしに、ゴマと落花生の香ばしさを加え、国産原料の麦味噌で仕上げました。宮崎の郷土料理をご家庭で簡単に味わえるなつかしい素朴な味わいのひや汁の素です(1袋で１人前)。夏場は氷も入れてもさっぱりと召し上がれます。また、お好みでほぐした焼きアジや焼きホッケなどを載せるとボリューム感もアップ。

ナンプラーの旨みに香辛料やハーブを効かせた、バジルの香り豊かな調味料です。 さっと使えて便利なチューブタイプです。

厳選された長野県産コシヒカリを使用しています。
ふんわり玉子を溶き入れ、ていねいにふっくら炊きこみました。
・このお粥は五分がゆ仕立てです。
・味が付いていますので、朝食や夜食に温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。
・温めずにそのままでもお召し上がりいただけます。

【お召し上がり方】
≪お湯で温める場合≫
袋の封を切らずに、そのまま沸とうしたお湯の中に入れ、約5分間加熱し、器にあけてからお召し上がりください。
≪電子レンジの場合≫
必ず袋から出し、深めの器にあけ、ラップをかけて500Wなら約2分30秒間、600Wなら約2分間加熱し、軽くかき混ぜてからお召し上がりください。

厳選された長野県産コシヒカリを使用し、ていねいにふっくら炊き込みました。

・長野県産コシヒカリ100%使用。
・このお粥は五分がゆ仕立てです。
・お米と水だけのシンプルな味わいのお粥です。お好みにより塩や醤油、ネギや胡麻のトッピングを加えても、美味しく召しあがれます。
・温めずにそのままでもお召し上がりいただけます。

【お召し上がり方】
≪お湯で温める場合≫
袋の封を切らずに、そのまま沸とうしたお湯の中に入れ、約5分間加熱し、器にあけてからお召し上がりください。
≪電子レンジの場合≫
必ず袋から出し、深めの器にあけ、ラップをかけて500Wなら約2分30秒間、600Wなら約2分間加熱し軽くかき混ぜてからお召し上がりください。

人気の「たまご」「さけ風味」「たらこ風味」「おかか」の4種類の詰め合わせ。

8種の具材(にんじん・ごぼう・筍・れんこん・鶏肉・こんにゃく・油揚げ・椎茸)が入ったボリュームたっぷりの釜めしの素です。

具材は、主役の松茸と、筍・にんじん・平茸・こんにゃく・油揚げ。 あっさりだしベースに、香り豊かな松茸スライスが入った、贅沢な釜めしの素です。

香ばしく軽い食感の体に優しい無添加食品です。 お米と混ぜて炊いたり、お菓子作りになどアイディア次第でメニューも広がります。

そのままでは食べにくい黒米の表面の薄い層を削り、炊きやすく食べやすくしました。 黒米の紫色が出やすくなり、炊き上がりの色も鮮やかです。 黒米に含まれるアントシアニンは酢酸と反応すると、さくら色になります。 色付きごはんで華やかさがアップします。 浸漬不要で100％炊きも出来ます。 【お召し上がり方】 白米に黒米を1割程度入れたら、通常の水加減で炊飯して下さい。 洗米や浸漬は不要です。 100％炊きも出来ます。 本品2カップに水を2カップ加えて、炊飯してください。

１００％で炊く これだけで充分ご飯。美味しさの秘密は水をたくさん吸って２倍のビックリサイズ。

炊飯専用加工により米化ではないオートミールごはんを開発しました。 釜めしの素や混ぜごはんの素と一緒に炊き込めばごはんと気が付かない美味しさです。 お米よりも短時間（約20分）で炊飯が出来ます。浸漬も蒸らしも必要ありません。 栄養バランスの良いオートミールなので、お米の替わりに食べるだけで栄養摂取。

天然色素のアントシアニンたっぷり。本格的な100%黒雑穀を美味しく味わう。炊いてから翌日まで柔らかさが楽しめる

玄米は酵素で柔らかくなります。炊飯のまま保温で1週間食べられる。毎日混ぜて、3日目が美味しい。週1回の炊くだけで手間いらず。