ご飯もの|食材デポ 並び順：価格(高い順)

宮崎県の霧島連山のふもと、都城盆地は自然豊かで寒暖差が大きく美味しいお米が育つ場所です。「みやこんじょ育ち」のお米を是非ご賞味ください。 ヒノヒカリの特徴は、コシヒカリを父に持つ、食味の良さといわれています。 粒の大きさは、さほど大きくありませんが、粒の厚みがあり、全体的に丸みをもった粒です。

宮崎県の霧島連山のふもと、都城盆地は自然豊かで寒暖差が大きく美味しいお米が育つ場所です。「みやこんじょ育ち」のお米を是非ご賞味ください。 高温登熱性に優れること、外観品質が安定して良いこと、耐倒伏性が強いこと、「ヒノヒカリ」並の極良食味であることから、 宮崎県において奨励品種に採用されてます。

宮崎・鹿児島両県をまたぐ霧島山系のきれいな水が育てた美味しいお米です。是非、ご賞味ください。 高温登熱性に優れること、外観品質が安定して良いこと、耐倒伏性が強いこと、「ヒノヒカリ」並の極良食味であることから、 宮崎県において奨励品種に採用されてます。

味と価格にこだわったお米です。

寿司具でおなじみの甘口のたらそぼろです。粉末状で使いやすいのが特徴です。

中国で加工・製造した味付かんぴょうです。揃えてあるため取り出しやすく、手間が省けるのが特長です。

宮崎県都城市産の米です。 ヒノヒカリの特徴は、コシヒカリを父に持つ、食味の良さといわれています。 粒の大きさは、さほど大きくありませんが、粒の厚みがあり、全体的に丸みをもった粒です。

宮崎県の霧島連山のふもと、都城盆地は自然豊かで寒暖差が大きく美味しいお米が育つ場所です。「みやこんじょ育ち」のお米を是非ご賞味ください。 高温登熱性に優れること、外観品質が安定して良いこと、耐倒伏性が強いこと、「ヒノヒカリ」並の極良食味であることから、 宮崎県において奨励品種に採用されてます。

お餅や赤飯、みたらし団子などの和風スイーツに欠かせません。 精米された「うるち米」が半透明なのに対し、「もち米」は白く不透明で見た目も違いますが、それ以上に大きな違いは、お米の主要成分であるでんぷんが違います。 「もち米」はアミノペクチン１００％の成分構成になります。

洗わずに炊ける！とがずに炊ける！

米どころ魚沼の自然に育まれた水でふっくら炊きあげました。 おいしさの秘訣は「加圧加熱」＆「蒸気炊飯」の二段階加熱。外はふっくら、中はもっちりと焚きあげました。

細かく刻んだかんぴょうを、保存料無添加の醤油とみりんで味付け、煮込みました。

7種類の具がたっぷり。素材の持ち味や食感を活かし仕上げました。 ご飯にまぜるだけで、手軽に、手作りの五目寿司の味わいがお楽しみいただけます。

宮崎県都城市産の米です。 ヒノヒカリの特徴は、コシヒカリを父に持つ、食味の良さといわれています。 粒の大きさは、さほど大きくありませんが、粒の厚みがあり、全体的に丸みをもった粒です。

大麦の中でもち性の品種であるもち麦は、その名のとおり「もちもち・ぷちぷち」とした食感が特長で、
ごはんをおいしくさせる一品です。
もち麦の中でも茶色い表皮の品種「ダイシモチ」の表皮を残して精麦しています。

アツアツのご飯に広がるおかかの、ふくよかな香りが自慢です。

たまごの風味のおいしさが広がります。

さわやかな香りをもつ赤しそを使用した、ふりかけ、混ぜごはんの素です。 サラダや焼き物、揚げ物等に調味料としてもお使いいただけます。

うどんやそばのトッピングに適した味付油揚げです。

お湯を注ぐだけで味わい深いお茶づけが簡単にできます。海苔、あられ、抹茶の風味が好評です。