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豚肉とたっぷりの野菜(たまねぎ、 キャベツ、ピーマン、たけのこ)を合わせて、中華風の野菜炒め味に仕上げました。

ところてん専用に開発した、コシが強く海藻臭の少ない寒天です。食物繊維でおなかの健康にも。

淡口醤油をブレンドしたまろやかな酸味と甘味の南蛮漬専用合せ酢です。 揚げた魚や肉などを漬け込むなど、幅広いメニューにお使いいただけます。

食品や料理の香り付けの材料として、ハム・ソーセージ、シチュー、スープ、ソース、 ピクルス、リキュール、菓子などに広く利用できます。

卵黄を使用したコクのあるしっかりとした味は、家庭用として販売され、 多くの方に愛され続けるマヨネーズです。

使用するわさびは100%本わさびです。 板わさ、山かけ、お茶漬け、手巻き寿司、ざるそば等にご使用いただき、爽やかな香りをお楽しみください。 使いたいときに使いたい分だけ、便利なチューブボトル入り。無着色。

中国梅干しを一粒一粒丹念に干し上げ、爽やかなしそ風味に調味致しました。 おにぎりの芯、お弁当、お茶うけ、おつまみに最適です。

中国梅干しを丹念に干し上げ、かつお風味にし、食べやすく調味致しました。 おにぎりの芯、お弁当、食事の後の口直し等々に最適です。

国産の鶏肉をベースにした肉団子です。大きな肉団子を甘酢あんで仕上げました。そのまま食べたり、野菜炒めやパスタなどに加えたり、アレンジも自在です。お弁当やお惣菜に使いやすい商品です。 ※標準入数：約25個

ちゃんぽんや焼きそば、給食、学祭などの大量調理に。

甘みの強いアメリカ産のスーパースイートコーンです。解かしてそのままお使いいただけます。

自慢の直火焙煎で香ばしく煎り上げました。和え物、和風、中華、さまざまな料理にご使用ください。

すりたての煎りごまの風味とうま味を活かしたクリーミィタイプのドレッシングです。香ばしいごまの香りが食欲をそそります。豆腐のかけだれや鍋物のつけだれ等、万能ソースとして幅広くご使用いただけます。

煮込み感のある野菜と果実に赤ワインとビーフの深いコクをブレンド。 「かける」「煮込む」「炒める」すべてにおいしい万能ソース。

ホタテの旨味と塩味に粗挽き胡椒の風味がほどよく調和したソース。 旨みとコクのある塩味が料理の味を引き立てます。

八丁味噌、ピーナッツペースト、ピーナッツ油などをベースに作り上げた中華風甘味噌です。 極めて濃厚で、回鍋肉などの炒め物などに最適です。

本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

使いやすく2mmにスライスしてあります。豚バラ肉を使ったさまざまなメニューにお使いください。

・しゃぶしゃぶなど鍋に
・アスパラやおにぎりなど肉巻きに
・肉豆腐などの煮込み料理に
・焼きそばに

肉感を感じる3mmに、使いやすくスライスしております。豚バラを使ったさまざまなメニューにお使いください。

・焼肉に
・中華など炒め物に
・豚丼や生姜焼きに

焼酎かすや麹菌発酵資料を加えた独自飼料で育った宮崎県都城産の豚で、 灰汁が少なくあっさりとした美味しい豚肉です。 バラ肉はコクと旨味のある部位です。