炒め物に適した、風味が飛びにくく、食感もお楽しみいただけるみじん切りタイプのにんにくです。 粗い粒に対応した新キャップにて鮮度長持ちチューブを採用。

すりおろした大根やたまねぎ等を使い、にんにくの風味を加えたおろし風味に仕上げました。 コクがあるのにあっさりとした口当たりが幅広い年齢に好評です。 たれを小皿にとり焼きあがった肉を付けてお召し上がりください。本品1本で810人分ご使用できます。 焼肉以外にも様々な肉料理と相性が良いです。

新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーなその味は、 焼肉だけでなくいろいろなお料理にお使いいただけます。 万能調味料として冷蔵庫の中に必ず1本、常備しておきたくなるタレです。 焼きそばはもちろん、カレーやチャーハンの隠し味に。 肉や魚の漬けダレにして竜田揚げにしても美味しく召し上がれます。

レモンビネガーと夏みかん果汁を使用し、さっぱりとした酸味のチキン南蛮用のたれです。

めんつゆとも、白だしとも違う、だしのうま味・甘みのきいたこれまでにない洋食にも合う濃縮つゆ。 料理の色が上品に仕上がるため、うどんつゆはもちろん、照焼き、野菜の焼き浸し、煮物、炊き込みご飯、パスタ、丼物にもお使いいただけ、料理初心者から上級者までこれ一本でぱぱっとおいしいメニューができる、カンタン万能つゆです。

Yummy!をピューとかけて炒めるだけで味が決まる、新感覚万能クッキングたれ！ブワーっと広がる芳醇な香りとコク、パンチのあるガーリック&ペッパーの味わいが楽しめます。液だれしにくい心地よい使用感で、調理が楽しくなります。

鍋料理や汁物などに柚子の香り。お刺身や肉料理にわさびの代わりにお使いください。

国産柚子100%の香り高い風味と青唐辛子のピリッとした辛味が味わえます。
柚子こしょう本来の風味をより感じられる味わいになりました。
鍋料理や餃子、焼き鳥、パスタ、ステーキなどに。

宮崎で晩酌の御供の定番である「鶏のたたき」。長年地元のスーパーなどで鶏のたたきと一緒に添付されご好評をいただいていた「たたきのたれ」。 しかし実は「揚げ茄子」「餃子」などいろんな料理に使えて大変便利な調味料。 お客様からもっと大きい量を作ってほしいとの声から今回商品化しました。 宮崎県特産「平兵衛酢果汁入り」爽やかな香りとマイルドな酸味の酢しょうゆ仕立てです。

かつお節本来の香りが豊かなだしの素です。 顆粒製造時にかつおエキスをコーティングしているため、味と香りに広がりがあります。 溶けやすい顆粒タイプ。

枕崎産の鰹節で取った風味豊なだしをベースに、淡口醤油等で味を調えた白だしです。

あらゆる料理をひきたてる味と香り。ステーキ、焼肉、パスタ、野菜炒めなどに。

モロッコ・チュニジアなどの北アフリカ地中海沿岸諸国で、ポピュラーに食べられるクスクス料理に添えられる辛味調味料。唐辛子ペーストをベースに、オリーブ油・にんにく・コリアンダー・クミンなどを加えエスニックな風味に仕上げてあります。蒸したクスクスにそのまま薬味として添える他、ソースの辛味付けにも使用できます。

わさびの茎のシャキシャキした食感が楽しめます。 刺身はもちろん、ステーキなどの肉料理とよく合います。

宮崎県延岡市を発祥とする宮崎の郷土料理「チキン南蛮」を、もっと手軽に・・・。 味の研究開発に時間をかけ、納得のいく味に仕上げた自信作。 チキン南蛮元祖の味付け、甘酢に浸した南蛮漬け風の調味料です。 ご家庭でご使用して頂きやすい、使い切りタイプです。

大分名物とり飯が手軽にできる調味液です。鶏飯は元々、地元に伝わる家庭料理で猟師が雉や鳩などの鳥肉を使って、来客の もてなしのために作っていたものとされています。それが現在大分の郷土料理として伝えられてきました。 自社製造の醤油と鶏の旨みがある調味液です。

甘酸っぱい醤油味の南蛮タレです。1本で鶏肉1.3kg分のチキン南蛮を作ることが出来ます。 鶏肉に塩・こしょうをし、小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、油で揚げます。揚げた鶏肉を本品にくぐらせます。お好みで、 本品とタルタルソースをかけてお召し上がり下さい。 魚の南蛮にもご使用いただけます。

昆布の旨味とかつお節と煮干しの旨味が合わさっためんつゆです。 だしが澄んでおり、上品な味の利尻昆布を使用しております。

昆布だしを中心に、かつお節、さば節などのうま味をバランスよく配合し、クセがなくまろやかで澄んだ味わいに仕上げた、上品なうす色の濃縮つゆです。うどんのかけつゆ、煮もの、お吸いものなどの色をいかしたいお料理に幅広く使えます。