さっと溶ける顆粒タイプ商品。「2度おいしい」…ビンの目印で顆粒を残し、醤油・みりんを混ぜると特選あごだし醤油が出来ます。

中国産唐辛子ホールです。そのままご使用頂けます。

甘口の醤油をベースに醸造酢やかんきつ果汁、香ばしいたっぷりのゴマが入ったしゃぶしゃぶのタレです。 酸味が少なくとても食べやすいのでお年寄りやお子様にも大人気です。 しゃぶしゃぶのはもちろん、湯豆腐や冷しゃぶなど。ドレッシングとしてもお使いいただけます。

天日塩から造られたまろやかな塩をベースに荒挽き胡椒、ごま油等を精選配合したコクのある塩味タイプの調味だれです。

椎茸の風味が大変豊かな蜂蜜入りの濃厚でスッキリした味のストレートタイプのつゆです。一番人気の高いしいたけ味です。

【メディア紹介多数！】
・日本テレビ系列「1億3000万人のSHOWチャンネル」2022年8月20日放送回
・MBS/TBS系「サタデープラス」2024年7月20日放送回
・めんつゆ特集「ひたすた試してランキング」の「めんつゆ部門」にて「高千穂つゆ　しいたけ味」が1位にランクイン
・揚げ物との相性部門で1位！
ほか

山清鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。 独自の製法にこだわりからし種子を製粉しました。強い辛味とからしの風味が生きています。

本醸造?油・特選味噌をベースに、にんにく、しょうが、フルーツ、すりごま等をバランス良く配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです。

「勝男武士」と書いて「かつおぶし」と読めることから、戦国武士達が縁起物や陣中食として用いた、日本を代表する薩摩の鰹節使用。

しょうゆベースに程よい酸味と香辛野菜、スパイスを巧みにブレンドしました。 ラム・マトン肉のおいしさを引き出す成吉思汗たれです。

中国産唐辛子細い糸状にカットした商品です。トッピング等にご利用頂けます。

焼きあご（飛び魚）味を中心にして風味原料をふんだんに使用した、あごだし特有の柔らかな香りが特徴の、蜂蜜入りで濃厚なストレートタイプつゆです。


【メディア紹介多数！】
・日本テレビ系列「1億3000万人のSHOWチャンネル」2022年8月20日放送回
・MBS/TBS系「サタデープラス」2024年7月20日放送回
・めんつゆ特集「ひたすた試してランキング」の「めんつゆ部門」にて「高千穂つゆ　しいたけ味」が1位にランクイン
・揚げ物との相性部門で1位！
ほか

良質の鰹節を自社工場で削り、名勝・高千穂峡を育んできた 霧島山系地下 130mの湧水（霧島山系伏流水）でたっぷりだしをとった、蜂蜜入りの濃厚でスッキリした 味のストレートタイプのつゆです。


【メディア紹介多数！】
・日本テレビ系列「1億3000万人のSHOWチャンネル」2022年8月20日放送回
・MBS/TBS系「サタデープラス」2024年7月20日放送回
・めんつゆ特集「ひたすた試してランキング」の「めんつゆ部門」にて「高千穂つゆ　しいたけ味」が1位にランクイン
・揚げ物との相性部門で1位！
ほか

蜂蜜入りの濃厚でスッキリした 南九州独特の甘口タイプのストレートつゆです。


【メディア紹介多数！】
・日本テレビ系列「1億3000万人のSHOWチャンネル」2022年8月20日放送回
・MBS/TBS系「サタデープラス」2024年7月20日放送回
・めんつゆ特集「ひたすた試してランキング」の「めんつゆ部門」にて「高千穂つゆ　しいたけ味」が1位にランクイン
・揚げ物との相性部門で1位！
ほか

本醸造醤油をベースに砂糖・鰹の旨味を程よくブレンドしたコクのあるすきやきのたれです。関西向けの「すき焼のたれマイルド」は、「すき焼のたれ」に比べ、 砂糖が多く配合されています。鍋調味料としてはもちろん、煮物などの和食メニューにも幅広くお使いいただけます。

完熟した果実の中に黄色の色素のクロシンが含まれています。 この色素は水溶性色素で、乾燥した果実を割って水に浸すか、熱湯で煎じるかして濃黄色液が得られ、これによって着色します。

わさびの自然な色調を追求し、本わさびの爽やかな香りを強化しました。 本わさびの構成比を増やし、本わさび入りから本わさび使用へ変更しました。 わさびの自然な色調を追求し、本わさびの爽やかな香りを強化しました。 開封後も、空気が中身に触れにくい鮮度長持ちチューブを採用。

しょうが特有の鮮やかな明るい色調、および爽やかさを感じられる香りに改良しました。 開封後も、空気が中身に触れにくい鮮度長持ちチューブを採用。 天ぷら、焼きなす、鰹のたたき、ホットドリンクなどに。

からしの自然な風味、まろやかな辛味、豊かな香りを持つねりからしをお楽しみください。 開封後も、空気が中身に触れにくい鮮度長持ちチューブを採用。

にんにくの自然な風味、豊かな旨み、力強い香りを持つおろし生にんにくをお楽しみください。 にんにくの香り立ちをより感じられるように改良しました。 開封後も、空気が中身に触れにくい鮮度長持ちチューブを採用。

みじん切りのしょうが・にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックスです。 1本で炒め、下味、後のせなどの幅広い調理シーンに利用できます。 開封後も、空気が中身に触れにくい鮮度長持ちチューブを採用。