香り・味ともにすぐれた「金ごま」を50％使用し、ごまの深い味わいをいかした、ストレートタイプのごまだれです。 昆布だしを使用して甘みを抑えた後味の良さが、冷たいめん類や野菜サラダ、温野菜、しゃぶしゃぶなど幅広くお使いいただけます。

大分県では鶏肉に下味をつけて、天ぷら粉をまぶして揚げて食べます。辛子ぽん酢、マヨネーズ等をつけて食べますが、から揚げと又違ったおいしさを是非お試し下さい。 お酒のおつまみに最高です！「大分のとり天」は秘密の県民ショーでも取り上げられました。 ・にんにくの風味のあるとり天用漬け込み調味液です。冷めてもおいしく食べれます。 ・鶏肉はもも肉でもむね肉でもおいしくできます。 ・肉の10％の量の液で約10分漬け込みます。 ・1本で鶏肉2.6kg分使えます！

鰹と昆布の旨みをきかせた、しょうゆ仕立ての鍋つゆです。
【作り方】
本品1袋をよく振ってから鍋に入れて火にかけ沸騰させます。
火の通りにくい材料から入れます。火が通ったらお召し上がりください。
〆は刻みねぎ、すりごま、ゆずこしょう等お好みの薬味と、ちゃんぽん麺(または中華麺)やうどん、ご飯を入れてお楽しみください。

鰹と昆布の旨みを効かせた、みそ仕立ての鍋つゆです。

鳥刺し、鶏たたきをさらにおいしく召しあがり頂くためのたれです。

エスビー粉わさびは、選りすぐった西洋わさびを使った当社独自調合の粉わさびです。
適量のエスビー粉わさびに水を加え、よくかきまぜて4～5分おいてからご使用ください。
わさび特有の素晴らしい風味と強烈な辛味がお料理を一段とひきたてます。

厳選されたくちなしの実をパックしました。料理を鮮やかな黄色に色づけます。

厳選されたけしの実をパックしました。香ばしい香りと彩りが料理を一層ひきたてます。

国産大根100%のシャリシャリ感と、唐辛子本来の自然な風味と辛さが味わえます。
発酵調味料をカットすることで、より生鮮に近い味わいになりました。
寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、たらちり、揚げだし豆腐、冷しゃぶなどに。

紀州産南高梅の梅干しを100％使用し、種を取り除いた「梅肉」です。 着色料を一切使用していない、無着色仕様です。 やきとりや焼酎に、その他おにぎり、手巻き寿司、スパゲティーなど幅広くお使いいただけます。 「もったいない」を解消！最後までしぼりやすい新チューブ採用。 すぐ開きキャップ採用。

紀州産南高梅で作った梅干しから種を取り除いた梅肉と、赤じそをまぜ合わせた「しそ梅」です。 着色料を一切使用していない、無着色仕様です。 しそ梅茶漬けに、しそ梅きゅうりに、その他おにぎり、手巻き寿司、スパゲティなど幅広くお使いいただけます。 「もったいない」を解消！最後までしぼりやすい新チューブ採用。 すぐ開きキャップ採用。

さっぱりとした酸味にごま油が香るソースです。

トマトのしっかりとしたコクと、ハチミツの深みのある甘みが合わさった絶妙な味わいのソースです。

香り高い、紀州有田産ぶどう山椒の果皮をていねいに挽き、使いやすい小袋パックにしました。

産地、生産者を指定した唐辛子を丁寧に輪切りにしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

産地、生産者を指定した唐辛子をパックしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

鶏肉にころもをつけてカラッと揚げこだわりのチキン南蛮酢になじませタルタルソースをかけてできあがり。唐揚げ・アジフライ・チキンナゲット・パスタ・お弁当の美味しさアップにそのまま使える甘酢＆タルタルソース。 宮崎県産日向夏果汁を使用。

塩味を抑え甘味をやや強めにし、自然な醤油色に仕上げた蒲焼のたれです。

みずみずしい大根おろしの爽やかさに、赤唐辛子の刺激的な辛みと鮮やかな赤色が加わったもみじおろしです。 発酵調味料をカットすることで、より生鮮に近い味わいになりました。 寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、たらちり、揚げだし豆腐、冷しゃぶなどに。

切りごまと香味野菜の風味、蜂蜜と隠し味の味噌がコク豊かな味わいを生みだします。 野菜炒めや麻婆春雨の味付けにもぴったりです。