円錐状に小さく絞り出したチョコレートチップです。 焼き菓子やパン、アイスクリームのトッピングなど幅広くお使いいただけます。

粒度の小さい粉末状の砂糖です。 生地に練り込んだり、ケーキやチョコレート菓子の仕上げ、アイシングなど幅広くお使いいただけます。

アメリカ産アーモンドの渋皮を取り除き、使いやすく薄くスライスしました。お菓子・パン作り・お料理など幅広くお使いいただけます。

最も粒度の小さい粉状の砂糖で、上品な甘さ、 ケーキやクッキーの生地に練りこんで焼き上げると口当たり良く美味しく仕上がり、 ケーキやチョコレート菓子の仕上げ、アイシングなどにお使いいただけます。

小豆、いんげん、えんどう3種類の豆を使用した手軽な乾燥無糖タイプの粉末餡です。お好きな分量でお使いいただけます。

糖度を55%に、そのままでも使いやすい粘度に仕上げた栗のペーストです。 栗のまろやかな風味と鮮やかな黄色が特徴です。 規格が300gと少量なので、ロス無く使用できます。 栗は生原料を用いると渋皮がはがれにくいなど加工が難しく手間がかかりますが、本品はそのまま使用できます。 お菓子の材料やパンなど、いろいろなメニューにご使用ください。

天然よもぎをボイルしてから乾燥させたものを粉砕しました。

出来立てで温かくて美味しいホットケーキを作れる簡便食材です。生地から感じるしあわせメープル風味で、更に上質なひとときをお届けします。

白いんげん豆を使った、滑らかな舌触りの「白こしあん」です。そのままでも美味しく召し上がれますが、桜ペーストや抹茶、カボチャピューレ、胡麻など、四季折々に様々な旬な素材と合わせることで、簡単に和菓子作りを楽しめます。

【おすすめ業態】
製パン、製菓、パン店、洋菓子、和菓子

【おすすめレシピ】
クッキー、桜餅、大福、羊羹、パン、ねりきり

ぜんざいや氷金時などさまざまにご利用ください。
製品中に白い芽が見えることがありますが、小豆の胚芽ですのでご心配いりません。
※ぜんざいに使用する場合2倍に薄めてお使いください。
※氷金時にはそのままお使いください。

軽やかな歯ざわりと心地よい香ばしさが、アイスクリームのおいしさをより一層引き立てるコーン。 サラダやゼリー等いろいろなものを盛り付け、パーティタイムを楽しく演出します。

ふんわりボリューム感のある口溶けの良いホットケーキがお楽しみいただけます。 使いやすいチャック付きです。