お好みの具材を加えますと本格的なチャーハンが手軽に出来上がります。

誰でも簡単に安定した品位で店舗で炒め調理ができるベースチャーハンです。
冷凍のまま炒めることができ、炒めることで本格的な香りと味わいが感じられます。
鶏ガラ、干し貝柱を使った自社製スープで下味をすることで本格的な味わいに仕上がります。
シンプルなベースなのでお店の調味料や具材を加えてアレンジが自由自在です。

【調理方法】
熱したフライパンに少量の油（大さじ1杯）をひいてください
溶きほぐした卵1個を流し込み、すぐに冷凍状態のチャーハンを加えてください
かきまぜながら中火で約2分炒めてください
刻んだねぎ10gを加えてください
かきまぜながら中火で約1分炒めれば出来上がりです

愛され続ける、ふりかけの代名詞。人気Ｎｏ.1の味をお楽しみください。

外食の鉄板焼きをイメージした炒め感のあるガーリックライス。
フライドガーリック、おろしにんにく、みじん切りにんにくと3種のにんにくを使用して味と香りを演出。
牛肉を加えることで、肉の旨みコクが広がり、より一層味わい深くなりました。

【調理方法】
≪電子レンジ調理≫(250ｇ)耐熱皿に盛り、電子レンジで600Wで約4分30秒、1500Wで約1分30秒加熱してください。
≪焼き調理≫(250ｇ)フライパンに小さじ1(約5ml)の油をひき、約2分30秒加熱してください。
≪蒸し調理≫凍ったまま蒸気の上がった蒸し器に入れ、約40分蒸してください。
≪スチームコンベクションオーブン調理≫180℃(加湿有)で約3分加熱してください。

様々な用途に使えるすし揚げです。うどんの具材やいなり揚げにどうぞ。

北海道産小豆を使用した赤飯用の小豆の水煮です。炊飯器で手軽にお赤飯が炊けます。お米と一緒に炊くだけで、美味しい赤飯が簡単に作れます。(固形量:450g)

さわやかな香りをもつ赤しそを使用した、ふりかけ、混ぜごはんの素です。 サラダや焼き物、揚げ物等に調味料としてもお使いいただけます。

ごはんを炊く際に入れるだけの簡単オペレーション。手軽にカルシウムが補給できます。カルシウム源には卵殻カルシウムを使用しています。ごはんだけでなく、おかゆや様々な料理にもご使用いただけます。
※病院・施設用商品

【毎日の食事でカルシウムを補給】
毎日のごはんに入れていただくことで、日々手軽にカルシウムを補給することができます。炊きあがったごはん150g当たりカルシウムを約100mg摂ることができます。

【こんな方や、こんな場面におすすめ】
・カルシウムが不足している方
・毎日の食事でカルシウムを摂りたい方

【こんな現場で使われています】
・病院、
・介護施設
・デイケアセンター

たまごの風味のおいしさが広がります。

ふっくら仕上げた焼おにぎりです。レンジであたためるだけで本格的な焼おにぎりが召し上がれます。

うどんやそばのトッピングに適した味付油揚げです。

お湯を注ぐだけで味わい深いお茶づけが簡単にできます。海苔、あられ、抹茶の風味が好評です。

甘く味付けした油揚げの中に柔らかなお餅を詰めました。きな粉やごまをまぶしてスイーツ感覚で食べるのもおすすめです。
袋のまま自然解凍やボイルでもご使用いただけます。 【調理方法】
自然解凍(20℃)約6時間。凍ったまま、ボイル約20分

アツアツのご飯に広がるおかかの、ふくよかな香りが自慢です。

洗練された旨味の宮崎県産鶏。近海かつお一本釣りの新鮮な鰹。宮崎ふるさとの味まぜめしの素

大麦の中でもち性の品種であるもち麦は、その名のとおり「もちもち・ぷちぷち」とした食感が特長で、
ごはんをおいしくさせる一品です。
もち麦の中でも茶色い表皮の品種「ダイシモチ」の表皮を残して精麦しています。

生海苔の大きな葉を、帆立と鰹のうま味生かし浅炊きの佃煮にしました。

和菓子作り、特に関西風の桜餅には欠かせない道明寺粉。もち米を水に浸した後、蒸して乾燥させ荒く挽いた粉です。つぶつぶとしたモチモチ食感は、関西風の桜餅が有名で、桜の葉の塩漬けと相性も抜群です。

細かく刻んだかんぴょうを、保存料無添加の醤油とみりんで味付け、煮込みました。

7種類の具がたっぷり。素材の持ち味や食感を活かし仕上げました。 ご飯にまぜるだけで、手軽に、手作りの五目寿司の味わいがお楽しみいただけます。