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良質の白ごまを水洗いし、ふっくらと香ばしく煎り上げました。

かきあげ、天ぷら等に入れて、彩りと風味をお楽しみください。

バジルの風味豊かで濃厚な味わいのソースです。そのままカプレーゼやピザのトッピング、魚介のフライなどにかけて召しあがってください。

九州で好まれる濃厚な混合醤油です。かけ醤油、煮物などの料理にお使いください。

おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。

くせのない香りと味を持つ、まろやかな濃口しょうゆです。 芳醇な香りと濃厚な味なので、かけ、つけ用、煮物、佃煮、つゆ、たれなど幅広くお使いください。

香りのよい柚子と青唐辛子を程よくブレンドしました。

ゆずの風味が生きた、味わい豊かなぽん酢です。鍋物しゃぶしゃぶ、ステーキなどにも。

ローストチキンや参鶏湯（サムゲタン）などに。

活ものはまぐりを使用し、真空包装して旨みを閉じ込めてボイル加工しました。解凍後そのまま食べられる衛生品質なので、椀物や麺類などに火の通りを気にせず安心して使用できます。 白濁の出汁が料理に深みを持たせるため、酒蒸し以外にラーメン、うどん、味噌汁、すまし汁、アクアパッツァなどがよく合います。

1個あたり約20gと大きめサイズの軟骨入りのつくねです。芳醇な香り高い黒酢たれが絡み食欲をそそります。たれが多めなので焼き野菜と和えてボリューミーな１品にも。

選び抜かれた赤唐辛子と、塩と、ビネガー。 このシンプルな原料から生まれたタバスコブランド・ペパーソースはもっとも手軽でポピュラーなスパイス。 食卓で厨房で、料理にひとふり。ピリッとお料理の味をグレードアップ。

刻み玉ねぎ、ごま、長ねぎ、しょうが等の薬味具材がたっぷり入ったしょうゆベースの和風ドレッシングです。 トッピングすることができるのでメニューの幅が広がります。

伯方の塩は、輸入天日塩塩田を日本の海水で溶かし、 煮詰めて結晶した塩を、屋内でゆっくりと自然乾燥させています。 あらゆる料理・調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。 食品加工、パン、麺類などにもお使いください。

酢醤油ベースのさっぱりとした餃子専用のたれです。 お好みでラー油を加えてご使用ください。

国産玄米使用。うまみを豊富に含んだ芳醇で個性豊かな味わいのお酢です。 黒酢の風味とコクが適度にあります。

野菜の旨味と程よい酸味が、素材の味を引き立てるマリーシャープスオリジナル中辛ホットソースです。

中辛より一段階辛めに仕上げた、大辛ハバネロソースです。 「炎のように辛い」ファイアリーホットをお試しください。

九州産の甘藷でん粉と北海道産の馬鈴薯でん粉を使用した国産の春雨です。
味付が良く、なめらかな食感に仕上げました。

はるさめの戻し方、調理例

酢のもの、サラダ
熱湯で4分間ほどゆでた後、水洗いし、水気をきってお使いください。
お湯の量は、はるさめ100gに対して1L以上が目安になります。
お湯の量が不足しますと、はるさめが鍋底に付きやすくなりますのでご注意ください。
鍋もの、炒めもの、お吸いもの
熱湯で2～3分間ほどゆでた後、水洗いし、水気をきってお使いください。
戻し時間を短くし、はるさめをかために戻すことで、調理後もはるさめの食感を お楽しみいただけます。
■はるさめの戻し時間は、お好みの食感に応じて調整してください。
■調理の際、熱湯を扱いますので、やけどには充分にご注意ください。