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「ノンプリフライ製法」にすることで中種の水分量は手揚げとほぼ変わらず、時間が経っても食感を維持できるというメリットがある。また、自家製の揚げ玉をパン粉のようにつけることで自然な見た目とサクサクした食感を味わえる点も特徴

甘みのある品種を選び、若採りしたものを塩茹でしています。やわらかく薄皮の苦みがないのが特徴です。

お菓子等にお使いください。特にリンゴ、かぼちゃ、サツマイモを使ったものによく合います。

これ1本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、 いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。 砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。 漬け込む場合の目安は、千枚漬けで30分、ピクルスで半日、マリネで10分です。

北海道産馬鈴薯でん粉と九州産本葛粉を使用した国産の葛きりです。
透明感があり、もっちりとした食感となめらかな口当たりが特長です。

北海道産馬鈴薯でん粉と九州産本葛粉を使用し、こしのある葛きりに仕上げました。
葛きりは鍋もの、すきやきだけでなく四季折々のお料理によく合います。
あなたのアイデアで新しいお料理をお楽しみください。

クセがなく、苦み・辛みもないのでいつもの油に代えていろいろな料理に毎日使える100％のオリーブオイルです。しかもコレステロール0。

細かい花咲きの衣で、鮮やかな黄色の揚げ色。油切れも良好で、サクサクと歯切れのよい食感に仕上がります。

ほどよい酸味とだれにくい粘度が特長の具沢山なタルタルソースです。 賞味期間４ヵ月を実現し、使いやすくしました。

赤魚の骨を取り除いてます。 焼き魚・煮物・ムニエルなど和食・洋食を問わず様々な料理にご使用頂けます。

りんご酢を使用し、酸味と塩味を控えたさっぱりとしたドレッシングです。 ドレッシングベースとしてもご利用いただけます。

卵とトマトの旨みをいかしたソフトな口当たりのドレッシングです。 程よい粘度がサラダやフライ料理によく合います。

肉料理、魚料理、クラムチャウダー、トマト料理などによく使います。

黄桃、パインなどの4種類の果物を一口サイズにカットし、色鮮やかなさくらんぼを加えました。
パーティーやバイキングのデザートに。また、フルーツポンチやヨーグルト和え、
ドリンクメニューなどおいしくいただけます。固形量500g

瀬戸内海の海水をそのまま丹念に釜で煮つめて作り上げたシンプルなお塩です。 普段のお料理に、テーブルソルトに幅広くお使いいただけます。

中村食肉オリジナル『魔法のスパイス』!! 気軽にパッパとふりかけていただくだけでより一層お肉の味がひきたちます!!

かつお節の風味豊かな万能めんつゆ。 削りたての鹿児島県枕崎産かつお節だけを使用し、 だしの抽出からめんつゆに仕上げるまで自社工場で一貫管理生産。 めんつゆはもちろん、煮物などにも便利に使えます。3倍濃縮。

あらごし完熟トマトに玉ねぎを加えたさっぱりとした味わいのトマトのソースです。 オムライスなどの卵料理、ハンバーグ、ホットドック、サラダ等にかけるだけで、 メニューがおいしく、彩りよく仕上がります。

ブルーホワイティングを使用した笹型の白身フライです。 １０枚ずつの袋入りで少量づつご使用頂けるタイプとなります。