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具材感のあるトマトのコクと旨味を活かした甘口タイプ。 直接かけて使用も炒め物や煮物等の味付けにもご利用ください。

昔ながらの水あめです。懐かしい自然の風味で、甘さ控えめの甘味料です。

旨味を引き出すため、焙煎具合にこだわった、しっとりタイプの白ゴマのすりごまです。 すり鉢ですったように粒を残して仕上げました。和え物、お菓子作りや、パン作りなどにお使いください。

藻塩とは、海藻のエキスを濃縮したミネラル塩です。 鬼昆布の肉厚さと自家製の藻塩が素材を生かします。 ナトリウム排出効果のあるカリウムを始め、カルシウム、マグネシウムを豊富に含んでいます。

北海道日高乳業の乳原料を使用し山桜チップで燻製した本格スモークチーズ

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。 炒め物、グラタン、和え物、おひたし、サラダなど、幅広くお使いいただけます。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。
サラダ、炒め物、パスタのトッピングなど、幅広くお使いください。

お好み焼きの具材や薬味など、幅広くお使いください。

三元豚のロースを使用した生姜焼きです。高知県産生姜を使用し風味豊かに仕上げました。使いやすいワンポーションで幅広いメニューに活用できます。

煮物や炒め煮、ごぼうサラダや油で揚げて、ごぼうチップスなどに。

色々な料理に使えて便利です。えび・いか・あさりが入ったシーフードミックスです。新鮮な魚介3種を急速冷凍して混ぜ合わせました。ピラフやチャーハン、グラタン、ドリアにサラダやパスタ等に使えて便利な食材です。

醤（ジャン）の辛みとしょうゆやあぶらの旨みの効いた、やみつきの辛旨料理を作ることができるたれです。中華の伝統調味料ラー醤（ジャン）と豆板醤（トウバンジャン）をブレンドしたオリジナルのたれに、豚脂・ごま油・花椒油を加えました。これ１本でクセになるやみつき辛旨中華料理を簡単に作ることができます。「今日はガッツリ食べたい！」そんな日に活躍する１品です。おすすめのメニューはお好みの素材で作る「肉野菜炒め」や「麻婆豆腐」などです。炒め料理のほかにも、蒸し鶏にかけるだけで、「よだれ鶏」もご堪能いただけます。 ※ラー醤(ｼﾞｬﾝ)とは、唐辛子を塩漬けにした伝統的な中華辛みそです。新鮮な辛みが特徴です。

ブルドックソースがソース作りで培った素材のブレンド技術を活かしたドレッシング 粕酢仕立て（醸造酢中粕酢57％使用）で、本醸造醤油とかつおの旨みに玉ねぎの甘みが特徴のコク深い味わい ※添加物（増粘剤・甘味料・香料）不使用

ブルドックソースがソース作りで培った素材のブレンド技術を活かしたドレッシング 黒酢仕立て（醸造酢中黒酢75％使用）で、ごまと米ブラン（米ぬか）の香ばしさと舌ざわりで素材感が楽しめる味わい ※添加物（増粘剤・甘味料・香料）不使用

ブルドックソースがソース作りで培った素材のブレンド技術を活かしたドレッシング りんご酢仕立て（醸造酢中りんご酢69％使用）で、玉ねぎ・にんじん・にんにくのコクで洋風に仕立てたクリーミィな味わい ※添加物（増粘剤・甘味料・香料）不使用

ブルドックソースがソース作りで培った素材のブレンド技術を活かしたドレッシング 五穀酢仕立て（醸造酢中五穀酢66％使用）で、にんじんのやさしい甘みとかつお・昆布の和の旨みが豊かに広がる味わい ※添加物（増粘剤・甘味料・香料）不使用

数種類のスパイスをブレンドした辛味と香りづけのスパイス。カレー、鶏の唐揚げ、炒め料理などに。

ソースのおいしさにこだわった醸熟製法のウスターソースです。 野菜・果実にスパイスをブレンドした味わい深く香り豊かなウスターソースです。 食品添加物（着色料、甘味料、保存料、増粘剤）を使用していないおだやかな風味のウスターソースです。

ソースのおいしさにこだわった醸熟製法の中濃ソースです。 野菜・果実にスパイスをブレンドした味わい深く香り豊かな中濃ソースです。 食品添加物（着色料、甘味料、保存料、増粘剤）を使用していないおだやかな風味の中濃ソースです。