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新鮮なタラを使用した食べやすい一口サイズの白身フライです。 自然な形や柔らかい食感が特長です。 ※１枚切サイズを使用している為、大きさにバラつきがあります。

赤魚の骨を手作業で一本一本丁寧に抜いていますので、ご年配の方やお子様でも食べやすいです。

丸大豆から作った油揚げに具材（肉類、野菜類）を詰めた肉粒感のある風味良い惣菜商品です。 お鍋や煮込み料理にはもちろん、シンプルに焼いても美味しく食べて頂けます。 だし汁で煮込んでおでんの具やうどんのトッピングにも最適です。

カリッとした歯ごたえでスープのうきみ、サラダのトッピングに最適です。 250g袋に約1700粒入っていて240食分（スープの場合）とれます。 1粒の1辺が約5mmの立方体の形をしています。

すりごまと豆板醤の辛味がほどよく効いたノンオイルドレッシングです。 春雨・鶏肉等の中華サラダをはじめ、肉料理にもよく合います。

牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の本格デミグラスソース。 まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。

ジェーン・クレイジーガーリックは快い香りを持った上質な調味料です。 どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。

九州産の甘藷でん粉と北海道産の馬鈴薯でん粉を使用した国産の春雨です。
味付が良く、なめらかな食感に仕上げました。

はるさめの戻し方、調理例

■熱湯で4分間ほどゆでた後、水洗いし、水気をきってお使いください。 お湯の量は、はるさめ1kgに対して10L以上が目安になります。
■ 鍋もの、炒めものでは、ゆで時間を2~3分間にして、 かためのはるさめをお使いください。
※調理の際、熱湯を扱いますので、やけどには充分にご注意ください。

抹茶の香ばしい風味に旨みを加えた調味塩です。

鹿児島産原料１本もの

自然解凍でそのまま食べられる商品です！

■添加物、着色料、保存料を一切使用しておりません。
黒酢レストランの賄い食でフライにつけるソースとしてシェフが出した一品。
「これを商品にしてみたら黒酢の使い方の幅が広がるのでは?」という声から「食べる黒酢」が誕生しました。

ご飯のお供にはもちろん、焼き肉のタレやギョウザのタレなどに混ぜたり、お野菜にそのままつけても美味しくいただけます。
※開栓後要冷蔵

食べる黒酢の受賞・入選歴
2012年　きりしま!新・食のおみやげコンテスト　奨励賞　【ちょい辛】
2013年　ときめき調味料選手権2013　ごはんのおとも部門　最優秀賞　【激辛】
2014年　魅力ある日本のおみやげコンテスト　入選　【ちょい辛】

茹卵とピクルス（きゅうり・玉ねぎ）を加える事で、風味豊かなタルタルソースに仕上げました。 フライやムニエル、茹で野菜によく合います。

バーニャカウダは野菜を温かいソースで食べるイタリア北部・ピエモンテ州の郷土料理です。 アンチョビの旨味とにんにくの香りがきいたソースが、野菜のおいしさを引き立てます。 ディップ、パスタ、ピザなど色々なメニューにご利用いただけます。

タイもち米、国産うるち米をブレンドし歯ごたえのあるだんご粉に仕上げております。もち米とうるち米を主原料としており、もっちりとした食感とこしのあるお団子が手軽にお作りいただけます。 もち米のもちもち感と、うるち米の歯ごたえの良さをお楽しみ下さい。
みたらしだんご、あん団子、大福、ポンデケージョ、もちもちドーナツなどに使えます。

さわらの骨を手作業で一本一本丁寧に抜いていますので、ご年配の方やお子様でも食べやすいです。

白身フライなどの揚げ物がおすすめです。 加熱しても身が縮まらないので、煮つけもおいしいですが、脂分が多いので好みのわかれるところかとも思われます。

1尾あたり約15gの3L相当(1箱あたり33尾前後)の手頃な食べやすいサイズ。
フライパン調理も可能で、食べ方は一般的な塩焼きのほか、小麦粉をまぶして素揚げするのも適しています。

【ししゃもはカルシウムとビタミンEが豊富！】
「シシャモ」は、とにかくカルシウムが豊富で、さらにカルシウムの吸収を助けるビタミンＤ、若返りビタミンといわれるビタミンＥが含まれています。「骨粗しょう症」や「老化防止」などに効果が期待されます。
また、卵部分には女性が喜ぶコラーゲンが豊富です。