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ホクホク感のある、インド産のじゃがいもを使ったナチュラルカットの皮付きフライドポテト。 商品に適した丸型のチップソナ種を主に使用しており整った形・サイズ感です。 1/10カットなので揚げ時間が短く素早い提供が可能です。

お味噌汁や酢の物、サラダなどにお使いいただけます。戻し率は約12倍です。

やわらかい食感が特長のイカの唐揚げです。
使い勝手の良い小容量タイプです。
おかずやおつまみに最適です。

国産のマイワシに梅おかかダレを合わせました。 ほんのり香る梅の風味がマイワシと良く合います。 使いたい分だけ使用できる便利な少量パック商品です。

国産若鶏皮なしムネ肉を使用し、食べやすい一口大にカットしています。 お肉は調理後、じっくり熟成することで、肉感のあるやわらかな食感に仕上げています。 お肉の下味には、天日塩と沖縄・鹿児島県産のさとうきびからできた砂糖、自社チキンスープを使用した唐揚げに鹿児島県の福山で醸造した黒酢入り甘酢たれをからめました。 甘酢たれは、まろやかな酸味とすっきりした甘さで食欲をそそります。 忙しい時の夕食のおかずやお弁当にもおすすめです。

軟骨のコロコロ食感と、ジューシーなお肉の旨みが後引く美味しさ。焼き鳥、つくねハンバーグ、照り焼き、鶏だんご 等、幅広い料理にお使いいただける万能つくねです。揚げても焼いても煮ても美味しいつくねは、お弁当や、あと一品のおかずとして多方面で大活躍。長く煮込んでも型崩れしないので、おでんによく合う逸品です。

伯方の塩は、輸入天日塩塩田を日本の海水で溶かし、 煮詰めて結晶した塩を、屋内でゆっくりと自然乾燥させています。 あらゆる料理・調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。 食品加工、パン、麺類などにもお使いください。

鉄釜でじっくり焙煎した香ばしい風味のスリ胡麻と、ヤマエ食品の醤油で味を調えたほど良い甘みと酸味が特徴の、和風胡麻ドレッシングです。

ヤマエ食品のカルパッチョドレッシングは、ダイスカットされた、粒感のある玉ねぎがポイント。 お刺身に野菜を盛り付け、カルパッチョドレッシングをかければ、たちまちイタリアンテイストに。

西郷どん味噌（国産原料麦味噌）をベースに鹿児島県産黒豚を使用しました。 隠し味に鰹だしを使用し、大葉の香りがアクセントのどこか懐かしい味のする豚味噌です。 持ち運びにも便利で必要な分だけ使えるスパウト容器です。 そのままおつまみとして、焼きおにぎりなどにも。

お料理からお掃除まで、幅広い用途があります。

瀬戸内で生まれた「赤穂の塩」は、まろやかで昔ながらの味。 ご家庭での漬物用に好評です。

道東産の昆布です。お煮しめに最適です。

北海道産の根昆布です。

緑豆澱粉100％の春雨です。サラダや炒め物など幅広くご使用ください。

果実酒・シロップ用です。 季節の新鮮な果実でおいしい果実酒・シロップをつくりましょう。

酒気抜の手数はいりません。煮きりみりん同様、あらゆる料理にそのまま使えます。 砂糖と違い上品な甘味、デキストリン、アミノ酸、有機酸類の作用により、 お料理にすばらしい風味、てり、旨みを添え、おいしいお料理に仕上がります。

脂ののった国産秋サバを北海道産昆布を使用しております。
伝統の調味酢を使用し、うまみまろやかに仕上げております。