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時間が経っても、具材の食感ジューシーさが持続し、歩留りも良い商品です。 味つけは、醤油味ベースに、各種香辛料と旨味調味料(ﾎﾀﾃｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ等)をブレンドし、 幅広い年齢層に好まれるものに仕上げました。

時間が経っても、具材の食感ジューシーさが持続し、歩留りも良い商品です。 味つけは、醤油味ベースに、各種香辛料と旨味調味料(ﾎﾀﾃｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ等)をブレンドし、 幅広い年齢層に好まれるものに仕上げました。

さっぱりとした酸味をきかせた大根のお漬物です。

自家製の寿司を引き立てるのはこれがないと始まりません。

ラーメンやチャーハンなどによく合う高菜のお漬物です。

しょうゆ味の食べやすいきゅうりのお漬物です。

千切りにした歯切れの良いたくあんのお漬物です。

厳選したタイ産もち米を使用した白玉粉です。
白玉粉特有のもっちりとした弾力となめらかな舌触りをお楽しみいただけます。
季節にあわせて様々なお菓子作りにお使いください。

【白玉の作り方】
白玉粉200gの場合・水約170cc
①ボールに粉(200g)を入れ、約170ccの水を少しずつ加えながら混ぜ、耳たぶ位の柔らかさにこねます。(水の量に気を付けてください。)
②適当な大きさにちぎってまるめ、沸騰したお湯の中に入れてゆでます。
③水面に浮き上がって約 1分たったら、あみ杓子ですくい、冷水でよく冷やします。
④ザルに上げてよく水気を切り、暑い季節には氷水で冷やせばいっそうおいしく召し上がれます。

甘藷澱粉100％使用。お菓子作りからお料理まで、から揚げなどのも適してます。

アメリカ産馬鈴薯使用。お湯を注ぐだけでムラなく簡単に裏ごしじゃがいもを作ることができる乾燥マッシュポテトです。 魚や肉料理の付け合せやポテトサラダ、スープなど広くご利用ください。マッシュポテトに牛乳を加え、赤ちゃんの離乳食としても好適です。

国産もち米、タイ産もち米をブレンド。出来上がりが柔らかく、白玉のレギュラー品です。

とうもろこし澱粉100％使用。各種お菓子作りや料理のとろみ付けにご利用できます。

タイもち米、国産うるち米をブレンドし歯ごたえのあるだんご粉に仕上げております。もち米とうるち米を主原料としており、もっちりとした食感とこしのあるお団子が手軽にお作りいただけます。 もち米のもちもち感と、うるち米の歯ごたえの良さをお楽しみ下さい。
みたらしだんご、あん団子、大福、ポンデケージョ、もちもちドーナツなどに使えます。

タイ産もち米100％使用。お団子やいちご大福の求肥としてご利用できます。厳選した良質なもち米を手間暇かけて微粉加工しました。もち米ならではの柔らかな歯ごたえをお楽しみ下さい。大福もち、求肥、白玉粉に混ぜるなど様々なメニューにご使用ください。あんの中にいちごやバナナを入れて、いちご大福、バナナ大福としてもおいしくお召し上がり頂けます。

国産うるち米100％使用。微粉末加工しており、料理に馴染みやすくなっております。 薄力粉の代替えなどでも使えますので、米粉クッキーやケーキなどのお菓子、 又は、天ぷらなどにもお使いいただけます。

欧州産馬鈴薯澱粉100％使用。とろみ付け料理やから揚げ作りに適してます。

必要な分だけ解凍できるバラ凍結。天ぷらや唐揚げなどに。

鮮やかな発色と歯ごたえのある食感が特徴です。 えびフライなどの食感を生かした食べ方がおすすめです。

タイ、ベトナム産地のキスを開き加工しました。天ぷらに最適です。

タイ、ベトナム産地のキスを開き加工しました。天ぷらに最適です。