天日塩から造られたまろやかな塩をベースに荒挽き胡椒、ごま油等を精選配合したコクのある塩味タイプの調味だれです。

甘口の醤油をベースに醸造酢やかんきつ果汁、香ばしいたっぷりのゴマが入ったしゃぶしゃぶのタレです。 酸味が少なくとても食べやすいのでお年寄りやお子様にも大人気です。 しゃぶしゃぶのはもちろん、湯豆腐や冷しゃぶなど。ドレッシングとしてもお使いいただけます。

一部原料の終売に伴い、味の再現ができず、終売となりました。 長らくご愛顧いただき、ありがとうございました。
りんごや玉ねぎ等の野菜・果実を使用したまろやかな中甘口の焼肉のたれです。

さっと溶ける顆粒タイプ商品。「2度おいしい」…ビンの目印で顆粒を残し、醤油・みりんを混ぜると特選あごだし醤油が出来ます。

中国産唐辛子ホールです。そのままご使用頂けます。

豊な旨みと、力強い香りが特徴のおろしにんにくです。 ラーメン、鰹・牛肉のたたき、餃子、ガーリックトーストなどに。 使いたいときに使いた分だけ、便利なチューブボトル入り。無着色。

本醸造のうすくちしょうゆとこいくちしょうゆをブレンドをし、更にかつお節と椎茸のだしを使用した白だしです。 水で薄めるだけでお吸い物、煮物、めん類など簡単においしく作れます。

爽やかな辛味、みずみずしい香りが特徴のおろししょうがです。 天ぷら、焼きなす、鰹のたたき、ホットドリンクなどに。 使いたいときに使いたい分だけ、便利なチューブボトル入り。無着色。

厳選した本醸造こいくち醤油をベースにたまり醤油、丸大豆再仕込み醤油等をブレンドし、 かつおとエビの旨味を加えることで、バランスの良いコクのあるタレに仕上げました。 適度な粘度をつけておりますので、長時間たってもたれ落ちが少なく、色艶よい仕上がりです。

和・洋・中を問わず幅広い料理にご使用いただけるなめらかなからしです。 和からしと洋からしのブレンドが料理の味を引き立てます。

かつお節の風味豊かな万能めんつゆ。 削りたての鹿児島県枕崎産かつお節だけを使用し、 だしの抽出からめんつゆに仕上げるまで自社工場で一貫管理生産。 めんつゆはもちろん、煮物などにも便利に使えます。3倍濃縮。

すっきりとした香りと辛さが特徴です。

中国産唐辛子を輪切り2ｍｍカットにした商品です。

1987年の発売以来、昔ながらの製法で炊き出した「一番だし」のみをたっぷり配合した濃厚つゆです。 和食だけでなくいろいろな料理にアレンジできます！

中国産唐辛子を荒切加工しています。もつ鍋、漬物等に。

中国産唐辛子です。漬物等に。

本醸造白しょうゆにかつお節と椎茸のだしを合わせた白だしです。 お吸い物、茶碗蒸し、だし巻き玉子、おでんに最適。 薄めるだけで手軽にだしの風味が楽しめます。

そばやうどん、吸い物やお漬物の薬味にピッタリです。

唐辛子本来の風味と辛さが特徴の、唐辛子100%の製品です。

日本を代表するミックススパイスです。 7種類の原料をブレンドしています。そば、うどん、焼鳥などあらゆる和風料理にふりかけてご利用ください。