本醸造醤油をベースに砂糖と生姜を加え、すっきりとした味わいに仕上げた生姜焼のたれです。

本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴のやきとりのたれです。 程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすいので、見栄えよく仕上がります。

厳選したガーリックを使用し、色が白く、うすくて歯触りのよいガーリックスライスに仕上げました。切らずにすむのでとても便利です。 料理に応じて水で戻すか、そのままお使い下さい。

・ステーキ
・ガーリックライス、ピラフ
・もつ鍋
・肉野菜炒め
・ペペロンチーノ
・パスタ
・鰹のたたき

独特の芳香と苦みが特徴で、様々な料理に利用されます。

アメリカ産のガーリックの特徴はにんにく本来の香りが強いことです。 少ない量でガーリックの風味をつけることができます。

本醸造しょうゆをベースに、かつお節等の風味をいかした、 コクのある甘さが特徴の濃縮タイプのどんぶりのたれです。 丼ものや煮物の色が薄めにつや良く、きれいに仕上がります。 カツ丼、親子丼、牛丼、天丼などの丼ものはもちろん、肉じゃが、きんぴらごぼう、 筑前煮等煮物のたれとしても幅広くご使用頂けます。

新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーなその味は、焼肉だけでなくいろいろなお料理にお使いいただけます。 万能調味料として冷蔵庫の中に必ず1本、常備しておきたくなるタレです。 焼きそばはもちろん、カレーやチャーハンの隠し味に。 肉や魚の漬けダレにして竜田揚げにしても美味しく召し上がれます。

新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーなその味は、焼肉だけでなくいろいろなお料理にお使いいただけます。 万能調味料として冷蔵庫の中に必ず1本、常備しておきたくなるタレです。 焼きそばはもちろん、カレーやチャーハンの隠し味に。 肉や魚の漬けダレにして竜田揚げにしても美味しく召し上がれます。

焼肉、BBQ(バーベキュー)に！ 肉屋だからこそ造り出せた美味しいタレ。うまくない訳がありません！
1本1本手造りにこだわり、人の手によって釜でじっくりと炊き上げられたタレは大量生産することができない貴重なタレです！

新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーなその味は、焼肉だけでなく色々なお料理にもお使いいただけます。万能調味料として冷蔵庫の中に必ず1本、常備しておきたくなるタレです。
焼きそばはもちろん、カレーやチャーハンの隠し味に。肉や魚の漬けダレにして竜田揚げにするのもおすすめです◎

【テレビや各種メディアで紹介！】
旅サラダ／サタデープラス／ラヴィット！など

焼鳥のお口直しに、ざく切りキャベツを食べるのが博多流。焼き野菜、蒸し野菜にも。

ストレートでご使用いただける、醤油ベースの後口すっきりとした魚・鶏肉両用のたれです。 隠し味のしょうがが、材料の臭みを消します。本品1本で食材約12kg分です。

国産玄米の黒酢を使い、まろやかな酸味・深いコク・とろみを効かせた甘酢あんかけです。 高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。 各種揚げ物や焼き物に本品を材料の重量の2030%を目安にかけて(絡めて)ご使用ください。

新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーなその味は、 焼肉だけでなくいろいろなお料理にお使いいただけます。 万能調味料として冷蔵庫の中に必ず1本、常備しておきたくなるタレです。 焼きそばはもちろん、カレーやチャーハンの隠し味に。 肉や魚の漬けダレにして竜田揚げにしても美味しく召し上がれます。

絡みやすいように少しとろみをつけた、醤油ベースで甘味のあるかば焼のたれです。 水飴使用で照りがよく、魚の照り焼きにもお使いいただけます。

まろやかで口当たりのよい酸味が特長の甘酢だれです。 揚げた鶏肉や魚介類を、漬け込むだけでおいしい南蛮漬けが出来上がります。

醤油、砂糖、調味料を加えてとろみをつけた、香り豊かで照りのよいいか足のたれです。 魚の照り焼きにもお使いいただけます。本品１本で食材約１４kg分です。

ギョーザ、シューマイ、ラーメンはもちろん肉料理、魚料理など広くご利用ください。

そばやうどん、吸い物やお漬物等の薬味にピッタリです。 ワサビと異なり、熱に強いので辛味が逃げず、つゆも濁りません。

焼鳥、焼肉、ステーキ、刺身、鍋物、天つゆ、みそ汁等、いろいろな料理にお使いいただけます。

おにぎりの具にすれば、種を気にすることなく豪快にいただけます。 また、手巻き寿司や巻き寿司の具、肉のはさみ揚げ、和風パスタ料理にもピッタリ。 胡瓜や山芋などの野菜につけて食べるのはもちろん、そのまま食べてもおいしいです。