商品詳細
- 新鮮な小魚（アンチョビ）に塩を加えて、発酵、熟成させた上澄み液です。
タイでは醤油同様に使用されている基礎調味料です。
各種料理の隠し味としてご使用ください。
季節によって塩の結晶ができることがありますが、品質には全く問題ありません。
●原材料 アンチョビフィッシュ、食塩、砂糖 ●添加物 － ●保存方法 直射日光を避け、常温保存。開封後、要冷蔵。 ●使用方法 炒め物、鍋物、スープ、エスニックカレー等の隠し味としてご使用ください。 ●内容量 700ml ●原産国名 タイ ●アレルゲン コンタミ可能性あり（えび） ●栄養成分表示
（100g当たり）エネルギー 56kcal たんぱく質 9.1g 脂質 0.1g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 20.32g
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