
商品詳細
- 江戸前寿司店の寿司職人の要望を取り入れて、戦後に作られた食酢が「白菊」。
米酢の特徴を生かし、酒粕酢を使ったときのようにシャリに色が付かないほか、
米から由来するまろやかな酸味と酒粕のコクがシャリによく合うよう開発されました。
●原材料 米、アルコール、酒かす ●添加物 - ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ●使用方法 ー ●内容量 1.8L ●最終加工地 国内(愛知) ●アレルゲン - ●栄養成分表示
(100ml当たり)エネルギー 29kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0g 炭水化物 8.2g 食塩相当量 0.008g
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