ユウキ食品 韓国スティック餅トッポギ 150g 商品詳細ページ

国内産の米粉を使用したスティック状のお餅です。もちっとした食感で歯ごたえ十分。 炒め物、煮物、鍋物など、幅広くご使用いただけます。

～簡単レシピ～
【トッポギ(韓国餅の煮込み)】
材料(1～2人分)
トッポギ ・・・150g
さつま揚げ・・・2枚
牛肉スライス・・・80g
長ネギ ・・・1/2本
調味料
･コチジャン・・・大さじ2
･醤油　　　・・・大さじ2
･砂糖　　　・・・大さじ2
･酒　　　　・・・小さじ2
･水　　　　・・・200ml
1.トッポギは、くっついているものはバラしておき、さつま揚げ、牛肉は食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め切りにしておく。
2.鍋に調味料と水を入れて溶かし、トッポギ、さつま揚げ、牛肉を入れて弱～中火で5～10分程煮込む。
3.具が煮えて、とろみがでてきたら長ネギを入れる。
4.長ネギに火が通ったら出来あがり。
※お好みで、万能ネギやいりごまを散らすと一層香りが引き立ちます。
※水の分量は、お好みで加減してください。
※トッポギ同士がくっついている場合はバラしてからご使用ください。

●油で揚げると破裂する恐れがありますのでおやめください。
●外気との温度差で袋の内側が結露することがありますが品質上問題ありません。
●脱酸素剤は無害ですが、食べられませんので開封後はお捨てください。
●袋にキズがつきますとカビが発生する場合がありますので取り扱いにご注意ください。
●米由来の胚芽などが稀に混入する場合がありますが、品質上、衛生上、問題ありません。
●生ものですので開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。又、お召し上がり時に、手や口内をやけどしたり、のどにつまらせない様、十分ご注意ください。
●凍結すると、形状が崩れてしまいますのでご注意ください。
●製造の都合上、お餅同士がくっついてしまう場合がありますが、品質上問題ありません。