使い方次第ではポップコーンだけでなく唐揚げやフライドポテト等の調味料としても使えます。

使い方次第ではポップコーンだけでなく唐揚げやフライドポテト等の調味料としても使えます。

夢フルシリーズにコンソメ味が出ました！

杏仁豆腐やタピオカ杏仁ミルクなどが簡単に本格的な味で作れます。独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います。

中国では杏仁とアーモンドが混同されているため、杏仁霜（アーモンドパウダー）と記載されていますが、実際はアーモンドパウダーは使用されておらず、アンズの仁と糖類、コーンスターチと脱脂粉乳から作られています。

【杏仁豆腐】2~3人分
1.本品大さじ2杯、牛乳2カップ(400ml)、粉観点4g、佐藤50gを混ぜ合わせ寒天が溶けて透き通るまでかき混ぜながら煮溶かし、火を止める
2.型に流し、粗熱をとり、ある程度冷めたら冷蔵庫に入れて固める
3.固まったら適当な大きさに切って器に盛り、フルーツやお好みでシロップを入れて出来上がり。

【杏仁ミルク】
本品大さじ1杯を同量の水で溶かし、あたたかい牛乳180mlを混ぜていただくとおいしい杏仁ミルクが出来上がります。お好みで佐藤や蜂蜜を加えてお召し上がりください。

【杏仁粥】
水分を多めにした熱いお粥一人前に、本品小さじ2杯を加えてよくかき混ぜると、香り高く美味な杏仁粥が出来上がります。

ハニーの贅沢黒みつは、沖縄県産の黒糖を丁寧に選び抜き、黒糖独特の甘さと豊かな風味を感じられるように製造しています。 じっくりと長い時間をかけて開発した自慢のシロップです。その濃厚かつ繊細な味わいをどうぞお楽しみください。
かき氷はもちろん、わらびもちや白玉あんみつなどの和菓子やタピオカドリンクなど幅広くお使いいただけます。

※こちらの商品は12月末までの販売になります。※
香りの良好な折込油脂を使用した、風味豊かな折パイを冷凍しました。さまざまな用途に活用いただける便利なパイシートです！薄くてしっかりとした生地は、焼くとサクサクの食感に仕上がります。また、香りの良好な折込油脂を使用しているので、サクッと香ばしいパイ料理が楽しめます。サンドイッチやパイポケット、エッグタルトなど、創意工夫次第で様々な料理に活用できます。

一般生菌数1,000/g以下。西アフリカの力強いカカオ豆を使用した高品質(FAT22～24%)のココアパウダーです。 強いチョコレート感とコクで風味と香りに優れています。深みがあり好ましい色調が得られます。保湿性があり製品にしとり感を与えパサつきません。スタンダードタイプなので、飲むのはもちろん、パン・お菓子づくりに幅広くお使いいただけます。

キャラメルポップコーン用のフレーバーです。 ポップコーン豆とキャラメルシュガーでアッという間にキャラメルポップコーンが作れます。

風味・透明感・色調と作業性にも優れた万能ゼラチンです。 50℃程度の材料に直接振り入れ溶かせます。 ジャンルを問わず、幅広いメニューにご使用いただけます。 業界最高水準の溶解品質。

アーモンドを１００％使用し、粉末状に加工しております。製菓製パンにお使い頂けます。 クッキーやケーキの生地、フィナンシェやワッフルなどさまざまなお菓子作りの材料に加えることで、 アーモンドの風味豊かなしっとりとした焼き上がりになります。

溶解時間の大幅な短縮を実現したＡーＵの顆粒タイプゼラチンです。 50℃程度の材料に直接振り入れ溶かせます。 ジャンルを問わず、幅広いメニューにご使用いただけます。

厳選された産地のカカオ豆をカカオマスにし、自社工場でプレスした業務用の純ココアパウダー。大東カカオの長年のココア製造技術が生み出した、上質なハイファットココアパウダーです（脂肪分22～24％）。ココアパウダーの色調は、生地に練り込んでも薄く無いように調整されており、風味を大事にしたオーソドックスな仕上がり。トッピングとしてもご利用いただけます。品質はもとより風味の多様性においてもトップクラスです。 ココアバター分22～24％