トップページ|食材デポ 並び順：価格(高い順) 30／105ページ

鮮やかな発色と歯ごたえのある食感が特徴です　えびフライなどの食感を生かした食べ方がおすすめです。

鮮やかな発色と歯ごたえのある食感が特徴です　えびフライなどの食感を生かした食べ方がおすすめです。

豊かな辛味を持つ西洋わさびを原料とし、練り上げたわさびを2.5g入りミニパックにしました。

比較的甘口タイプでタルタルソースやサンドウィッチ、ステーキソースなどに野菜のアクセントとして手間無くご利用いただけます。

高野豆腐1個を20等分した商品です。煮物やみそ汁の具材、サラダ等にご使用下さい。 カット済みなので、塩分の入っただし汁の中に直接入れて調理出来ます。 低カロリーで、植物性高タンパクで、鉄分・カルシウムが豊富です。

高野豆腐1個を4等分三角カットした商品です。煮物などにご使用下さい。 カット済みなので塩分の入っただし汁の中に直接入れて調理出来ます。 低カロリーで、植物性高タンパクで、鉄分・カルシウムが豊富です。

食物繊維やビタミンD、カルシウム、鉄分等が豊富な為、生活習慣病や疲労回復、便秘解消に期待されています。

みじん切りにカットしたスイートピクルスです。

薄くスライスしたごぼうにスパイシーな唐揚げ粉を付けた、サクサク食感のおつまみ唐揚げです。サラダやうどんのかさましトッピングにも重宝する一品です。 サクサクとした軽い食感と、見た目のボリューム感にこだわり。シンプルな味付けで、サラダやうどんなど麺のトッピングにも向いています。外食に向けた商品です。

当社独自の製法により米、麦をブレンドしたあわせ麹を使うことで、 米みそや麦みそ単独では味わえないおいしさを追求した新しいあわせ味のみそです。 麦の豊かな芳香、米のまろやかさ、大豆の豊かなうまみをバランスよくまとめたみそです。

寿司用食酢「白菊」を使用したすし酢です。 塩味が強め、甘みが中間的な味付となります。

食品に加えるだけで、適度なとろみが付けられます。溶解性に優れ、食品本来の風味を損ないませんので、手軽に様々な食品にお使いいただけます。

独自製法の豆板醤・豆鼓と花椒（中国山椒）などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川麻婆豆腐用調味料です。

独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。 調理後、時間が経っても離水しにくく、たれが素材によく絡みます。

甜麺醤・豆板醤・鎮江香醋(ちんこうこうず)といったこだわり原料を、甘味・辛味・酸味のバランスよく配合しているので、香ばしい揚げ茄子やひき肉はもちろん、豚肉やにんじん、ピーマンなどどんな肉や野菜とも 合う麻婆茄子用調味料です。

昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。 素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。 熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。 減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。

わさびを刻み、醤油で味付けをしました。
とびきり辛味を強くしてありますので、お刺身やお造り、そばの薬味としてはもちろん、
肉料理やいなり寿司、和え物等にご使用いただけ、鮮麗なわさびの味をお楽しみいただけます。

ホワイトアスパラガスの頭部付きのどん茎で、長さ10~11cm位のもの。皮は剥いおりません。固形量285g

道南産の昆布です。主に出し用として使用します。

味わいしっとり、たっぷりおいしい焼豚です。 おつまみ、炒めもの、麺のトッピングなど、様々なシーンで活躍いたします。 たっぷり500gのボリュームタイプの焼豚ですので、お好みの厚さをお楽しみいただけます。 おせちやお土産にもおすすめの一品です。※個体差があります