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国産梅肉を使用した、しそ入り練りうめを使い易く保管に便利な容器にパックしました。

卵黄を使用した、コクとうま味が特長のマヨネーズです。 酸味をおさえ、調味料も控え目なため、さまざまな料理にご使用いただけます。

枕崎産かつお節と北海道日高産昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでんの素です。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、うどん、鍋ものなど、おでん料理のほかにも和風料理の<だしの素>としても幅広くお使いいただけます。
1968年の発売以来、長年にわたり多くの方に愛用いただいている、顆粒タイプのおでんの素です。便利なファスナーで量の調整がしやすくなりました。

本製品は、さば・いわし・あじを原料としております。 おいしさそのままの風味豊かな商品です。 まるごと無駄なくご利用ください。 みそ汁・煮物・鍋物などのだし取りに、お好み焼き・焼そば・焼うどん・たこ焼・おひたし等にふりかけてお召し上がりください。
※みそ汁の場合、一人当り、小さじ軽く一杯を味噌を入れる直前に加えてください。軽くひと煮立ちさせるだけで美味しいおだしがとれます。
※魚を原料としております。まれに魚の骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。

お好み焼きやたこ焼きなどに掛けて召し上がれば更に美味しくなります。

カレー粉の香りの主原料の一つとして使用され、その鮮やかな黄色の色合いがカレー料理の食欲を引き立てます。

クリーミーなチーズをパイ生地で包み、一口サイズにしました。
サクッとした表面と、とろけるような中身の食感のコントラストが新鮮です。

自慢の直火焙煎で香ばしく煎り上げました。 和え物、ドレッシング、たれ、和風、製菓、アイス、さまざまな料理にご使用ください。

ブランチングしたタコを、スライス加工に致しました。寿司ネタや海鮮丼のネタとしてご使用ください。

モンゴウイカに食べやすい様スリットを入れ、寿司ネタに加工に致しました。 寿司ネタはもちろん、海鮮丼のネタやお刺身などにご使用ください。

世界三大珍味として知られるフォアグラ
フランス産に迫る程の高い品質で、認知度がグングン上がっているハンガリー産のフォアグラドカナール(鴨の肝臓)を約50gにスライスし、使いやすいように2枚入りで真空冷凍にしました。
フォアグラをソテーしてステーキに乗せれば、
ご自宅で手軽にフレンチ料理気分が味わえます♪

しょうゆ味をベースとした和風味のから揚げです。 ホーチミンハラル協会の認証を受けており、認証マークがついております。

鶏もも肉に醤油、にんにく、生姜をベースに昆布としいたけの旨味を加えた下味を付け、粉ふき感のある衣で仕上げた竜田揚げです。肉のやわらかさとサクッとした衣 がおいしいです。

道南産の昆布です。主に出し用として使用します。

当社独自の製法により米、麦をブレンドしたあわせ麹を使うことで、 米みそや麦みそ単独では味わえないおいしさを追求した新しいあわせ味のみそです。 麦の豊かな芳香、米のまろやかさ、大豆の豊かなうまみをバランスよくまとめたみそです。

アメリカのファストフードでは定番のチリ＆チーズフレンチフライをイメージしたほんのり辛くて刺激的な味がやみつきになるポテトシーズニングです。

もちっとした食感の平めん。本場ベトナムフォーなどのスープメニューに。

ブラックペッパーとホワイトペッパーをバランス良くブレンドした香り立ちの良いコショーです。

枕崎製造の香り高いかつお節と、甘くまろやかな北海道産の真昆布を100%使用した、 かつお昆布あわせ風味調味料です。だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、 さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。

鮮やかなピンク色が可愛く、デコレーションスパイスとして、そのまま料理に添えて彩りも良くなります。ブラックペッパーやホワイトペッパーのような辛味はなく、まろやかな香辛料です。 オードブル、サラダ等の彩りや香り付けに、また粗く砕いてドレッシングやソースにもご利用ください。