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フルーティーな味わいと香辛料が香るソースです。 コクがあるためキャベツのせん切りなどの生野菜にもよく合います。

野菜・果実の甘さ・コクと、香辛料の豊かな香りが特長のフルーティーな濃厚ソースです。 さわやかな酸味が、トンカツをはじめ揚げものによく合います。

柑橘果汁ベースのぽん酢と、本醸造醤油を合わせました。 鍋物の他、焼肉や焼き魚など、幅広くお使い頂けるニッポンのさっぱり味です。

食物への用途としては、根菜や芋類・栗のアク抜きの他、甘露煮などを作る際の煮崩れを防ぎます。 媒染剤や防水剤、消火剤、皮なめし剤、沈殿剤などの用途があります。

自家製の寿司を引き立てるのはこれがないと始まりません。

高菜を醤油で味付けし油で炒めた惣菜漬物です。ピリッとした唐辛子がアクセントです。 ご飯のおかずはもちろんラーメンやチャーハンの具材等にご使用ください。

山形県産のナポレオン原料を枝を付けたままフレッシュパックしました。 爽やかな甘みと彩やかな色合いはどんなデザートにもアクセントになります。 固形量230g

皮を取り除き、栄養や消化の吸収を良くしたごまです。 諸外国では皮をむいたごまが一般的で、ハンバーガーの上に乗っているのも、皮むきタイプ。 口当たりもよくナッツのような風味で、和食に限らず、洋食・中華・お菓子作りにもお使いいただけます。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

北海道十勝（芽室町）産のじゃがいも「マチルダ」種を皮つきのまま焼きあげて急速凍結しました。 マチルダ種の甘くてホクホクした食感が、多様なポテトメニューにお使いいただけます。 電子レンジ、オーブンとお好みに応じた多様な調理方法が可能です。

陽光をタップリ受けて育った緑鮮やかなブロッコリーです。花蕾がしまっており、 しっかりとした食感が残っています。 凍ったままのブロッコリーを、少量の食塩を加えた熱湯でさっとゆで、 冷水にとり、よく水気を切ってからお使い下さい。 また、自然解凍でも美味しく召し上がれます。

カレー粉、チリパウダーの原料として欠かせないスパイスです。

一番搾りとは、種子をぎゅっと搾った最初の油のことをいいます。 サラダなどの生食から天ぷらなどの加熱調理まであらゆる用途にお使いいただけます。

地中海地方原産のフウチョウソウ科に属する低木で、春から夏にかけて白い花をつけます。 その花のつぼみをピクルスにして食します。 独特の風味をもち、肉や魚の塩漬け香料として用いたり、そのままスモークサーモンやサラダのトッピング、 ソースやマヨネーズに刻み込んでご利用いただけます。

唐辛子本来の風味と辛さが特徴の、唐辛子100%の製品です。

日本を代表するミックススパイスです。 7種類の原料をブレンドしています。そば、うどん、焼鳥などあらゆる和風料理にふりかけてご利用ください。

昆布の旨味とかつお節と煮干しの旨味で相乗効果を図りました。 だしが澄んでおり、上品な味の利尻昆布を使用しております。 光を通さない紙パックを使用しており、びんやPETに比べると光が当らないので淡い色が長持ちします。

まろやかなだしのうま味と青じその豊かな香りが特長のノンオイルドレッシングです。 海藻サラダや豆腐等を使用したサラダによく合います。

10種類以上の天然スパイスとハーブをブレンドしたオリジナルスパイス。 醤油特有の芳醇な香りと香辛料本来の風味がもたらす深い味わいになっています。 また、醤油を粉末にしているので、加熱により食材になじむため、 炒め物や焼肉、隠し味などにご使用いただける万能なスパイスとなっております。