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料理やお菓子作りに使いやすい粉末タイプ。白砂糖、グラニュー糖と同様にご使用できます。

サラダをおいしくするサラダスパイス。 各種スパイスと食塩をブレンドしています。 スパゲティー・フライもの・魚・肉料理などにもふりかけてご賞味ください。

輸入天日塩を沖縄の海水で溶かし、伝統的な平釜製法でじっくりと煮つめてつくりました。 まろやかな塩気で塩なじみがよく、お漬物や焼魚など、あらゆるお料理にお使いいただけます。

タイで代表的な調味ソースで特に厳選された赤とうがらしと、醸造酢を使用。 甘味、酸味、辛味が絶妙にマッチし、鶏の唐揚げ、その他肉の唐揚げ、 また、エスニック（生春巻）料理等のつけダレソースとして最適です。

醸造料理酒に含まれる、天然アミノ酸の作用により、お料理に旨みとコクが一段と増し、 まろやかな風味のあるお料理が仕上がります。 又、みりん風調味料と併用してご使用していただくと尚一層の旨みを増し、材料の持つおいしさを引き出します。

完熟トマトを使用。甘さと酸味のバランスが良く、素材の味わいを引き立てる優しい味わいのケチャップに仕上げました。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

北海道産馬鈴薯と牛肉使用しょうゆ味。70gの10個入りパックになっており業務用・市販用と様々なシーンでご使用いただけます。

北海道産馬鈴薯に北海道産牛肉を使用した牛肉入りコロッケです。北海道産小麦使用の自社製野菜パン粉

皮までつぶした栗かぼちゃを、北海道産小麦を使った自家製の粗めのパン粉仕上げた、サックリほくほくコロッケ。

ケーキはふんわりと、天ぷらはサクッと仕上がります。保存に便利なチャック付き。

くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。フライやムニエル、焼き物等にご使用頂けます。

凍ったまま油で揚げるだけで手軽にアジフライができます。

普段はあまり食べられることのない椎茸の軸をお菓子にしました。サクッとした軽い口当たり、優しい甘さでついつい手が伸びます。

米の旨味をそのまま活かした米酢は、ほんのりとした甘みと複雑味あるまろやかな酸味が特徴的です。酢の物、漬物、和風ドレッシング、マリネなど、加熱せずそのままいただく料理に使うのが最適です。また、米酢には数多くの健康効果があると言われており、血圧を正常に保ったり血糖値の上昇抑制・抗菌作用など様々な効果が期待できます。お酢と一緒に摂ることで、単体では摂取が難しいカルシウムの吸収率を高めてくれるのも魅力的なポイントです。

コレステロールを下げる働きのあるマヨネーズタイプです。 コレステロールの吸収を抑制する働きのある植物性ステロールを配合することにより、血中総コレステロール及びＬＤＬコレステロールを下げるのが特長です。 コレステロールが気になる方の食生活改善に役立ちます。 消費者庁許可　特定保健用食品

香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。

南九州特有の黄金色の色合、風味、香りは食材を美味しく引き立て、飽きのこない料理に仕上げます。早川の麦みそ生の特長は非加熱で作っていますから「生」です。
まだ酵母菌や乳酸菌が生きています。その新鮮な味わいをお楽しみ下さい！

・長期低温熟成をしていますから、うまさが違う！
・防腐剤・保存料は一切使用しておりません。
・酒精による酵母菌の発酵抑制も行っていない、本物の生みそ。

※防腐剤が入っていないので、冷蔵庫での保存をお願いします 。

トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョのザク切り野菜のサルサ。マイルドな辛さとトマトとハラペーニョの爽やかな味わいで肉や揚げ物メニューにもオススメ！

道南産の昆布です。主に出し用として使用します。