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規格の数字が大きくなるにしたがって、エビの本数（入数）は多くなり、サイズは小さくなります。
有頭のブラックタイガー海老です。エビフライや天ぷら、エビチリなど揚げ物としての相性が良い海老になります。

うす口のしょう油で味付けをし、キラキラとした明るい色合いに仕上げています。 だしの旨みをきかせていますので、寿司飯との相性も抜群です。

山口県産の活サザエを、活きたまま過熱蒸気で焼き上げました。 磯の香りが強く、味わい深い逸品です。

塩味控えめで味作りがしやすく、より自然なチキンの旨味とコクのあるクリアなチキンコンソメができあがります。 うま味が出ないとき、香りとうま味がもう少し欲しいとき時に調味料としてティースプーン1杯加えることで 理想の味に仕上がります。プロにも使われている逸品です。

規格の数字が大きくなるにしたがって、エビの本数（入数）は多くなり、サイズは小さくなります。
無頭のブラックタイガー海老です。エビフライや天ぷら、エビチリなど揚げ物としての相性が良い海老になります。

備長炭を使用して一本一本じっくりと焼き上げました。
専門店の焼き鳥同様に先端に追い塩をして、味にアクセントをつけました。(1本約35g)
※たれはついておりませんので、お好みでおかけください。

【調理方法】
凍ったまま200℃に熱したコンベクションオーブンで、約10分程焼いてください。

豚バラ肉を使用したチャーシュー。 直火で炙った焼成感が特長です。
お好みのサイズにカットができ、ラーメンやおつまみなどの幅広い用途に使用できます。

<調理方法>
凍ったままの製品を袋ごとスチームコンベクションオーブンのスチームモード(100℃)、もしくは、ふっとうしたお湯で約60分加熱してください。
※調理時間は機種や一度に調理する量によって多少異なります。

規格の数字が大きくなるにしたがって、エビの本数（入数）は多くなり、サイズは小さくなります。
無頭のブラックタイガー海老です。エビフライや天ぷら、エビチリなど揚げ物としての相性が良い海老になります。

IQF（Individual Quick Frozen）製法で急速冷凍しているので（バラ凍結）、必要な分ずつ取り出して使用できます。 ぷりぷりした食感で、サラダや天ぷら、パスタなど、様々な料理にご使用いただけます。

ニュージーランド産の焼肉用牛タンです。

牛肉エキスのうまみを十分に引き出す独自の配合と加工技術による、味に奥行きのあるコンソメです。 調味料として幅広くご使用できます。

規格の数字が大きくなるにしたがって、エビの本数（入数）は多くなり、サイズは小さくなります。
サラダや寿しネタなどの様に、ボイル、炒め物などに使用するメニューに向いております。 ソフトな口当たり、エビの甘み、風味がしっかりしているのが特徴です。

食物繊維が豊富、ビタミン・ミネラルを多く含む健康食材。 厚みがあり、やわらかいので冬魔ﾌ代用で使われます。煮炊きものに向いています。

国内産の鯖節を薄く削りました。

規格の数字が大きくなるにしたがって、エビの本数（入数）は多くなり、サイズは小さくなります。
サラダや寿しネタなどの様に、ボイル、炒め物などに使用するメニューに向いております。 ソフトな口当たり、エビの甘み、風味がしっかりしているのが特徴です。

規格の数字が大きくなるにしたがって、エビの本数（入数）は多くなり、サイズは小さくなります。
無頭のブラックタイガー海老です。エビフライや天ぷら、エビチリなど揚げ物としての相性が良い海老になります。

規格の数字が大きくなるにしたがって、エビの本数（入数）は多くなり、サイズは小さくなります。
刺身やカルパッチョなどの生食や、加熱調理すると適度な弾力と甘みが増します。 また、スープや鍋などにお使いいただくと、えびみその濃厚なダシが楽しめます。

肉料理や魚料理の下味をつけるためにご使用ください。

肉や魚料理の下味をつけるためにご使用ください。