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焼のり半形100枚を袋詰めした商品です。巻寿司等に最適です。

さば節、いわし煮干しに、マルトモが独自に開発したエキス分を多く含む 高エキスかつお節をブレンドし、 旨味を強化しました。

良質のごまを香ばしく煎り、搾油。風味が強く、ごま特有の芳香な香味づけにぴったりです。

業務用ダシパックの中でも一番よく売れている、簡単にお店のお出汁が取れる一品。

地中海の太陽と大地が育んだ新鮮なオリーブの実を、そのまま搾った一番搾りのオリーブオイル。 厳しい風味評価をクリアした酸度が低い、上質なオリーブオイルです。 新鮮なオリーブの実から得られたフルーティで豊潤な味わいが、料理のおいしさを広げます。

肉厚なイカを食べやすいようにカットし串にさしました。焼いたり揚げたり使い方は様々。 バーベキューにも最適です。

自然解凍もしくは流水解凍で表面の氷を溶かしてお召し上がりください。

新鮮な広島産カキをパックにしました。

夏場のBBQや冬場のおでんに特におすすめです。プリプリっとした食感をお楽しみください。

「アルト」とは、ドイツ語で「伝統」と言う意味。 「アルトバイエルン」は、選び抜かれた上質の豚肉をあら挽きにし、 72時間以上じっくり時間をかけて肉の旨味を引き出しています。 肉本来の「旨み」と「風味」を生かした、 ジューシーで香り豊かなウインナーの逸品です。普段のお料理やパン作り、バーベキューなどにもどうぞ。 こちらの商品は約25本入りです。

黒こしょうを効かせたスパイシーなソテー用ソースです。
しょうゆ・チキン・ローストガーリックの旨みを加え、コク深く仕上げました。
【使用方法】
材料に対して10％量をからめてご使用ください。
※よく振ってからお使いください。

■ ジャパンフードのスチーム焼き鳥
スチーム調理済みのため加熱時間の短縮、未加熱の防止にメリットがあります。※加熱調理が必要です。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

串に刺さった完成品です。お好みの味付にて焼き直しするだけの商品です。

若鶏の手羽中をハーフカットにし食べやすくしました。 スパイシーな味付で、おつまみや、お弁当の一品としてご利用ください。

生地の外はサクサク、中はもっちもちで、おつまみにもおすすめです。ナチュラルチーズがたっぷり!中身はチーズです(チーズ含有量36％)

手羽先は唐揚げ、焼き鳥、煮込み料理に使われてます。 栄養成分は高たんぱくですが脂質も多いです。 皮で覆われていて関節があるのでコラーゲンやコンドロイチン硫酸が豊富です。

丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。 スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。