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本品は、豚骨スープをベースに、野菜エキス、魚介エキス、 香辛料等をバランスよく配合したチャンポンスープの素です。

厳選した本醸造こいくち醤油をベースにたまり醤油、丸大豆再仕込み醤油等をブレンドし、 かつおとエビの旨味を加えることで、バランスの良いコクのあるタレに仕上げました。 適度な粘度をつけておりますので、長時間たってもたれ落ちが少なく、色艶よい仕上がりです。

骨粉入りの豚骨ガラスープをベースに、厳選した背脂・にんにくを加えて風味よく仕上げた本格博多豚骨ラーメンスープです。お湯でうすめるだけでとろっとした口当たりに仕上がります。

本品は、味噌ラーメンに最適の味噌を厳選し、鶏骨・豚骨スープ、 各種野菜、調味料、香辛料等をバランスよく配合して造りあげた本場味噌ラーメンスープの素です。

吟味した鰹節をたっぷりと使用し、関西風（うすくち）に仕上げた液体和風だしです。 和風料理のだしつゆとして最高です。

厳選された素材で自然の旨味を閉じ込めた、シャキシャキした白菜の食感が楽しめます。

九州産の生乳を使用した有塩タイプのバターです。
味わい深いバターに仕上げました。製菓、製パン、調理用としてお使いいただけます。

九州産の生乳を使用し、ヨーロッパの伝統的な製法で熟練の作業員がていねいに作り上げる発酵バター。 九州で生産された生乳から分離して得られた生クリームを、厳選された数種の乳酸菌を用いて発酵させています。また伝統的なバッチ式メタルチャーンによって製造されており、すっきりとした口溶けと発酵風味の豊かな味わいが共存する仕上がりに。 パン・焼き菓子などに焼き込んでも、自然でさわやかな風味をお楽しみいただけます。業務用の発酵バターとしては、生産量が限られた貴重な商品といえます。 焼き菓子の仕込みにお使いいただくと、味わい深くさっぱりとした仕上がりになります。製菓材料としてだけでなく、無塩タイプですが本品自体に発酵バター特有の香りと旨味が有るのでパンにそのまま塗っても美味しくいただけますし、サワークリームをイメージさせる風味によって野菜や魚介類などのソテーにも相性の良い発酵バターです。

九州産の生乳を使用した無塩タイプのバターです。
味わい深いバターに仕上げました。製菓、製パン、調理用としてお使いいただけます。

箸通りの良い柔らかさ、ジューシー感がコンセプト。日東ベストの定番ハンバーグです。

箸通りの良い柔らかさ、ジューシー感がコンセプト。日東ベストの定番ハンバーグです。

かつお節・しいたけ・こんぶの3つのうま味を1つにした総合調味料です。

オリーブオイル、ブラックペッパー、トマト、レモンの風味が効いたイタリアンドレッシングです。

キャベツをおいしく食べられるよう開発したドレッシングです。 レモン果汁ですっきりフルーティーに仕上げました。

粗すりの深煎りごまを使用し、ごまの風味と食感にこだわりました。 程よい甘さのドレッシングです。

キュウリのピクルスを入れ、完熟トマトの旨みをいかしたクリーミータイプのドレッシングです。 サラダだけでなくフライにもよく合います。

タコスで使用する香辛料を日本人の口に合うようにブレンドした、スパイシーでクリーミーなドレッシングです。

全卵タイプのベースソースに赤ピーマン、キュウリのピクルスを入れました。野菜サラダ、フライ等によく合います。

全卵タイプのベースソースに赤ピーマン、キュウリのピクルスを入れました。 野菜サラダ、フライ等によく合います。

青じそと梅肉を使用して、さわやかな風味に仕上げたドレッシングタイプ調味料です。