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普段はあまり食べられることのない椎茸の軸をお菓子にしました。サクッとした軽い口当たり、優しい甘さでついつい手が伸びます。

米の旨味をそのまま活かした米酢は、ほんのりとした甘みと複雑味あるまろやかな酸味が特徴的です。酢の物、漬物、和風ドレッシング、マリネなど、加熱せずそのままいただく料理に使うのが最適です。また、米酢には数多くの健康効果があると言われており、血圧を正常に保ったり血糖値の上昇抑制・抗菌作用など様々な効果が期待できます。お酢と一緒に摂ることで、単体では摂取が難しいカルシウムの吸収率を高めてくれるのも魅力的なポイントです。

完熟トマトを使用。甘さと酸味のバランスが良く、素材の味わいを引き立てる優しい味わいのケチャップに仕上げました。

醸造料理酒に含まれる、天然アミノ酸の作用により、お料理に旨みとコクが一段と増し、 まろやかな風味のあるお料理が仕上がります。 又、みりん風調味料と併用してご使用していただくと尚一層の旨みを増し、材料の持つおいしさを引き出します。

輸入天日塩を沖縄の海水で溶かし、伝統的な平釜製法でじっくりと煮つめてつくりました。 まろやかな塩気で塩なじみがよく、お漬物や焼魚など、あらゆるお料理にお使いいただけます。

料理やお菓子作りに使いやすい粉末タイプ。白砂糖、グラニュー糖と同様にご使用できます。

サラダをおいしくするサラダスパイス。 各種スパイスと食塩をブレンドしています。 スパゲティー・フライもの・魚・肉料理などにもふりかけてご賞味ください。

タイで代表的な調味ソースで特に厳選された赤とうがらしと、醸造酢を使用。 甘味、酸味、辛味が絶妙にマッチし、鶏の唐揚げ、その他肉の唐揚げ、 また、エスニック（生春巻）料理等のつけダレソースとして最適です。

ケーキはふんわりと、天ぷらはサクッと仕上がります。保存に便利なチャック付き。

ノースイの塩味黒豆の枝豆はもぎたての新鮮な枝豆を産地で選別し、軽く湯通し（ブランチング）後、おいしさを逃がさないように急速冷凍しました。 解凍するだけで、すぐにお召し上がりいただけます。 黒豆特有の豊かなコクと香りを楽しめる枝豆です

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

北海道産馬鈴薯と牛肉使用しょうゆ味。70gの10個入りパックになっており業務用・市販用と様々なシーンでご使用いただけます。

皮までつぶした栗かぼちゃを、北海道産小麦を使った自家製の粗めのパン粉仕上げた、サックリほくほくコロッケ。

北海道産馬鈴薯に北海道産牛肉を使用した牛肉入りコロッケです。北海道産小麦使用の自社製野菜パン粉

凍ったまま油で揚げるだけで手軽にアジフライができます。

くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。フライやムニエル、焼き物等にご使用頂けます。

定番の人気おかず！豚の生姜焼のお弁当 お肉をアルミてっ板で焼き上げた本格仕上げ。すりおろした生姜と醤油の味を効かせ、ご飯がすすむ味に仕上げました。

2種類のおかずた同時に楽しめる、ハンバーグとグリルチキンのお弁当 ハンバーグのデミグラスソースはじっくり炒めた玉ねぎを加えることで野菜の甘みとコクを出した仕立て。チキンはオーブンやわらかく焼き上げ、甘味のあるトマトソースをかけて仕上げました。

お弁当のド定番！たっぷりおかかの海苔弁当 海苔弁当の定番おかずである白身フライやちくわの磯辺天をメインに、人気のおかずを組み合わせたお弁当です。ごはんにたっぷりおかかと海苔をトッピングしたご飯がすすむ仕立てです。

人気のそぼろご飯と柔らかなチキン南蛮のお弁当です チキン南蛮は、ケチャップを隠し味に加えコクをプラスしたタルタルソースに、甘酸っぱく仕上げた甘酢ダレでごはんのすすむ味付けです。そぼろご飯は、砂糖と醤油をベースに生姜を加え、味にメリハリを持たせた鶏そぼろと、色合いやコクを出すため卵と砂糖のバランスにこだわった卵そぼろです。