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鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」とオリゴ糖をベースに仕上げたりんご味の黒酢飲料です。すっきりとした酸味が楽しめます。ヨーグルトやアイスクリームなどにかけて、デザートソースとしてもお使いください。

挽きたてを袋詰めした風味豊かなそば粉です。厳選された玄そばを使用しております。 保存にも便利なチャック袋タイプです。

鶏肉・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・ 調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。

そばやうどん、吸い物やお漬物等の薬味にピッタリです。 ワサビと異なり、熱に強いので辛味が逃げず、つゆも濁りません。

数種類の唐辛子を使い、辛みの中にも奥深いコクと旨みのある辛味調味料です。

厳選された削り節をブレンドし、独自の製法で造りあげただしパックです。 鰹節にさば節、にぼしをバランス良く配合したティーパック方式のだしパックですので、 そのままお湯に入れて煮出すだけで簡単に風味豊かなだしができあがります。 また、調味料等の添加物を一切使用しておりませんので、自然な風味が活きています。 特徴としては、特殊ペーパーパック使用で、だしを濾す手間がかかりません。 100ｇ小袋パックですので、必要な時に必要なだけ、簡単にだしを取ることができます。

水戻し後すぐに使用可能で色々な食感が楽しめます。

脂肪が少ない、柔らかくジューシーなヒレ肉を安心安全の国内工場で、一枚一枚丁寧に手切りし、サクサク衣で包んだ 不定形のヒレカツです。ヒレ肉独特の旨味と柔らかさ、衣のバランス感をお楽しみ下さい。

フライドポテト100gに対し、約3gをまぶすだけで手軽に味付ポテトが楽しめるシーズニングです。 チーズの濃厚な旨みに黒胡椒の香りと辛みをブレンドしました。

イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的なお酢です。 ワインを発酵させて作ったワインビネガーとぶどう果汁を濃縮したものを木の樽の中で発酵・熟成させました。 深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です。

ざく切り玉ねぎとピクルスをたっぷりと配合し、当社独自の製法で仕上げたクリーミーなタルタルソースです。 隠し味にマスタードを加えることで、深みのある味わいに仕上げました。 各種フライにはもちろん、焼き物やサラダにかけてご使用下さい。

まろやかな風味の甘口の米麦あわせみそです。

麦味噌のコクと、米味噌のまろやかさをあわせ持った、旨味と風味が高いあわせ味噌です。

塩、コショー等をバランス良く配合された定番の塩コショー ステーキ、焼肉、ビーフシチュー、鳥料理、ハム料理、カツレツ、 魚フライ、生野菜、野菜サラダ他にご利用ください。

柑橘果汁に醸造酢などを加えた、風味豊かな調味料です。

いこもちは餅米の煎り粉を砂糖湯でこねて作る鹿児島ではよく食べられている郷土菓子です。 厳選されたもち米とうるち米を炒ったのちに製粉した食品で、簡単に誰でもつくることができます。

アメリカ産馬鈴薯使用。お湯を注ぐだけでムラなく簡単に裏ごしじゃがいもを作ることができる乾燥マッシュポテトです。 魚や肉料理の付け合せやポテトサラダ、スープなど広くご利用ください。マッシュポテトに牛乳を加え、赤ちゃんの離乳食としても好適です。

全卵を使用したまろやかなマヨネーズにピリッとした辛子の風味を効かせました。 サンドイッチやサラダのアクセントに最適です。

ごまの味、香りが強いので中華や韓国料理に使うと仕上がりが本格的になります。
漬け込みダレや隠し味に使うと、肉や魚の臭みを抑えて料理の仕上がりがランクアップ。
料理の味の決め手や風味づけなど、幅広くお使いいただけます。