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お魚、お肉などの粕漬や甘酒など、様々なお料理にお使いいただけます。

しらいとだらの骨を手作業で一本一本丁寧に抜いていますので、ご年配の方やお子様でも食べやすいです。

ニュージーランド産のホキを中国にて丁寧に骨取り処理し、切身にしました。

殻付きのアサリを、洗浄・砂抜き処理後、そのまま袋に入れてボイルし、急速冷凍した商品です。

甘味・辛味・酸味のバランスが抜群の、特製ヤンニョムソースで本場の味を再現。やわらかい若鶏のもも肉を使用したジューシーな味わいが楽しめる、本格的なヤンニョムチキンが保存に便利なジッパー付きになって新登場！

オードブルや御節で大活躍のミートボール。
九州を代表する水炊き料理の名店、華味鶏を手掛けるトリゼンフーズが国産鶏肉で作った低価格チキンボールです。
焼き鳥、お鍋、炒め物、煮物、スープ、サンドイッチ、パスタ、ジャンル問わず幅広くお使いいただける便利なミートボールを業務用サイズで。

2年という長い年月をかけ、自然の中で育てられた原木椎茸です。 乾すことで美味しさが10倍にもなり、栄養豊富です。

「ノンプリフライ製法」にすることで中種の水分量は手揚げとほぼ変わらず、時間が経っても食感を維持できるというメリットがある。また、自家製の揚げ玉をパン粉のようにつけることで自然な見た目とサクサクした食感を味わえる点も特徴

甘みのある品種を選び、若採りしたものを塩茹でしています。やわらかく薄皮の苦みがないのが特徴です。

北海道産馬鈴薯でん粉と九州産本葛粉を使用した国産の葛きりです。
透明感があり、もっちりとした食感となめらかな口当たりが特長です。

北海道産馬鈴薯でん粉と九州産本葛粉を使用し、こしのある葛きりに仕上げました。
葛きりは鍋もの、すきやきだけでなく四季折々のお料理によく合います。
あなたのアイデアで新しいお料理をお楽しみください。

お菓子等にお使いください。特にリンゴ、かぼちゃ、サツマイモを使ったものによく合います。

そばやうどん、吸い物やお漬物等の薬味にピッタリです。 ワサビと異なり、熱に強いので辛味が逃げず、つゆも濁りません。

これ1本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、 いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。 砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。 漬け込む場合の目安は、千枚漬けで30分、ピクルスで半日、マリネで10分です。

こいくちしょうゆに、かつおのうまみを加えたあまくち仕立てのだし入りしょうゆです。甘みやうまみで味を調えていますので、まろやかで使いやすさに優れています。冷やっこや刺身などのつけ・かけ用途はもちろん、魚の煮付けや野菜炒めなど幅広くお使いいただけます。

魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。 ぬるま湯で15分以上もどしてからご使用ください。

クセがなく、苦み・辛みもないのでいつもの油に代えていろいろな料理に毎日使える100％のオリーブオイルです。しかもコレステロール0。

細かい花咲きの衣で、鮮やかな黄色の揚げ色。油切れも良好で、サクサクと歯切れのよい食感に仕上がります。

ほどよい酸味とだれにくい粘度が特長の具沢山なタルタルソースです。 賞味期間４ヵ月を実現し、使いやすくしました。

赤魚の骨を取り除いてます。 焼き魚・煮物・ムニエルなど和食・洋食を問わず様々な料理にご使用頂けます。