美味しいラーメンに、サッと振りかけて下さい。 風味が更に引き立ちます。野菜炒めや中華スープ、ポタージュ等にもご利用下さい。

すがすがしい芳香と若干の苦みが感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある芳香です。 原形で使用する場合は葉をもむと香りが強まります。

サラダ、ドレッシング、ケチャップ、スープなどにもよく用いられ、 チーズ、卵、ポテト、鶏肉、魚介類、オードブルの色と香りづけにもお使いください。

魚や肉の臭み消しに効果があり、特に豚肉によく合うので腸詰めやその他食肉加工向けの需要が多いです。

スープ、シチュー、鶏肉、マトン料理、ウスターソースにも用いられ、 シソ科特有の消臭作用が重宝されます。

メキシコ、朝鮮、エスニック料理に広く使用されています。

使用しやすいようパウダー状にしてあり、スープや魚・肉料理等にご使用いただけます。

お料理にそのままご使用いただけます。

肉料理や魚料理の下味をつけるためにご使用ください。

シソ科のスパイスが持っている、さわやかな香味が特徴です。 新鮮なものは甘い芳香とクローブのようなかすかな苦みがあります。

サラダをおいしくするサラダスパイス。 各種スパイスと食塩をブレンドしています。 スパゲティー・フライもの・魚・肉料理などにもふりかけてご賞味ください。

産地によりいろいろな名称で呼ばれており、形状、風味もそれぞれかなり違いがあります。 パイやケーキ類に使われるほかカレー粉、ソース、ケチャップなどの原料など広く使われています。

乾燥品ですので、フライなどの衣に使うパン粉に加えたり、 ドレッシングやスープの浮きみにと、用途は広くご使用いただけます。

ブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。
ステーキ、ハンバーグ、野菜炒めなどに。S&Bあらびきミルは、
取り外して他のS&Bあらびきミル取り付け可能品にご利用できます。

摘みたてのバジルの新鮮な風味を活かし、香り高いソースに仕上げました。 パルメザンチーズや松の実のコクを生かしたジェノベーゼタイプのソースです。 オリーブ油もはいっているので、本品だけを茹でたてスパゲッティにまぜるだけ。

タイ料理によく合う爽やかな香り。トムヤムクン、ハーブティー、チキンソテー、魚介のグリルなどに。

料理に鮮やかな赤い彩りを。オードブル、ステーキ、マリネ、サラダ、ムニエルなどに。

魚・肉料理によく合う清涼感のある芳香とほろ苦さ。
ハンバーグ、ソーセージ、魚のグリル、ドレッシングなどに。

菓子や肉料理の香りづけに。フルーツケーキ、焼リンゴ、ハンバーグ、ビーフシチューなどに。

シナモンは、まろやかな甘味と快い芳香を持ち一味違った甘味をかもし出すスパイスです。 果物を煮るときやピクルスを漬けるときにはそのままお使いください。 紅茶、コーヒー、カクテルなどには、スプーンの代わりに用い、その甘い香りを移してお楽しみいただけます。 また、カレーを煮込むときは1本入れ、でき上がり時に取り出してください。 より本格的なカレーに仕上がります。カレー、紅茶、フルーツパイ、コーヒー、煮込み料理などに。