パウダーの粒子の大きさはブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。

ブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。

ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。 ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。

あらびきは歯でかむとホワイトペッパー本来の香りと辛さが楽しめます。

すがすがしい芳香と若干の苦みが感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある芳香です。 原形で使用する場合は葉をもむと香りが強まります。

スパイスシーズニングは風味豊かなチキン専用のスパイス調味料です。 鶏肉特有のにおいをおさえますので、鶏肉の味付けに最適です。

【焼き上がりの光沢抜群！鶏肉用スパイス】
チキン専用スパイス。パプリカ、ブラックペッパー、オレガノ、マジョラム等を程よくブレンドしておりお肉の味を更に引き立てる粉末調味料です。
【擦り込むだけ！約35kg分の精肉に対応】
から揚げの下味、チキンソテーやローストチキンの味付け、チキンピラフ等の料理に最適です。焼き上がりがとてもきれいで光沢抜群の、鶏肉用スパイス調味料です。冷えてもお肉がやわらかく、丸焼き、もも、手羽に最適です。本品1袋で35キロの生肉にご使用いただけます。（お好みにより量は加減してください）

摘みたてのバジルの新鮮な風味を活かし、香り高いソースに仕上げました。 パルメザンチーズや松の実のコクを生かしたジェノベーゼタイプのソースです。 オリーブ油もはいっているので、本品だけを茹でたてスパゲッティにまぜるだけ。

ブラックペパー、ホワイトペパー、ガーリック、オニオンを絶妙にブレンドした、ラーメン専用のブレンドコショーです。 ラーメンに一振りするだけで、風味豊かなスパイシーさがお楽しみいただけます。 使いやすいふりかけ缶容器。コショーにガーリックやオニオンの旨味をプラスしておりますので、ラーメン以外にも炒めものや素材の下味など、万能調味料としてお使いいただけます。

美味しいラーメンに、サッと振りかけて下さい。 風味が更に引き立ちます。野菜炒めや中華スープ、ポタージュ等にもご利用下さい。

地中海地方原産のフウチョウソウ科に属する低木で、春から夏にかけて白い花をつけます。 その花のつぼみをピクルスにして食します。 独特の風味をもち、肉や魚の塩漬け香料として用いたり、そのままスモークサーモンやサラダのトッピング、 ソースやマヨネーズに刻み込んでご利用いただけます。

肉料理や魚料理などのコショウが見えてよい料理にお使いください。

乾燥品ですので、フライなどの衣に使うパン粉に加えたり、 ドレッシングやスープの浮きみにと、用途は広くご使用いただけます。

サラダ、ドレッシング、ケチャップ、スープなどにもよく用いられ、 チーズ、卵、ポテト、鶏肉、魚介類、オードブルの色と香りづけにもお使いください。

サラダをおいしくするサラダスパイス。 各種スパイスと食塩をブレンドしています。 スパゲティー・フライもの・魚・肉料理などにもふりかけてご賞味ください。

乾燥品ですので、フライなどの衣に使うパン粉に加えたり、 ドレッシングやスープの浮きみにと、用途は広くご使用いただけます。

ハム、ソーセージなどの食肉加工品をはじめ、肉料理、ソース、スープ、ケチャップ、 ピクルス、にしん漬けなど広い用途で使用されます。 また、中近東、インド、中国、東南アジア料理にも欠かせないスパイスで、 カレー粉の代表的な原料の一種となっています。

使用しやすいようパウダー状にしてあり、スープや魚・肉料理等にご使用いただけます。

スープ、シチュー、鶏肉、マトン料理、ウスターソースにも用いられ、 シソ科特有の消臭作用が重宝されます。

メキシコ、朝鮮、エスニック料理に広く使用されています。

カレー粉の原料に欠かせないスパイスです。 肉・魚料理やソース、ケーキ等の香り付けにもご使用ください。