煮込み感のある野菜と果実に赤ワインとビーフの深いコクをブレンド。 「かける」「煮込む」「炒める」すべてにおいしい万能ソース。

辛子明太子のピリッとした辛さと魚介の旨みを味わえるソースです。
明太子パスタや明太子うどんなど、辛子明太子と魚介の旨味が洋食にも和食にも合う万能ソースとなっております。
濃厚なソースが様々なかけだれ、和え物としてご使用できます。
※液中にまれに見られる黒い粒は辛子明太子の一部です
※開栓後、要冷蔵
【調理方法】
食材に対し10～20％程度かけて使用します。(お好みにより量は加減してください。)

あらごし完熟トマトに玉ねぎを加えたさっぱりとした味わいのトマトのソースです。 オムライスなどの卵料理、ハンバーグ、ホットドック、サラダ等にかけるだけで、 メニューがおいしく、彩りよく仕上がります。

トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜がたっぷりのスパイシーソースです。 唐辛子の辛味をきかせたホットタイプです。 そのまま料理にかけたりあえたりするだけでおいしく仕上がります。 トルティーヤ、ジャンバラヤ等のメキシコ料理にはもちろん、から揚げ、フライ、ホットドッグ、サンドウィッチ等幅広くお使いいただけます。

ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜が入ったスパイシーなトマトミックスソースです。 調理場やテーブルユースで使いやすい、ハンディな容器設計です。

イタリアのホールトマトをたっぷりと使用したトマトのソースです。 チキンブイヨンやにんにく、塩などベースとなる調味を済ませてありますので、素材を加え、味を調えるだけでおいしく仕上がります。ホテルや洋食レストラン、メキシコ料理等でお使いいただけます。

・ピザ、ハンバーグやオムライスソースとして
・ナポリタン
・ラタトゥイユ

ガーリックがたっぷり入ったトマトソースです。 チキンソテー等の肉料理に、フライドポテトやから揚げなどのおつまみ料理にかけるだけで、 メニューが美味しく鮮やかに仕上がります。

バーニャカウダは野菜を温かいソースで食べるイタリア北部・ピエモンテ州の郷土料理です。 アンチョビの旨味とにんにくの香りがきいたソースが、野菜のおいしさを引き立てます。 ディップ、パスタ、ピザなど色々なメニューにご利用いただけます。

バジルの爽やかな風味と彩りを活かした野菜をおいしく食べるソースです。 オイル仕立てで、トマトや野菜、肉、魚にかける、あえるだけでいろいろなメニューにお使いいただけます。

バルサミコ酢の風味を活かした濃厚な味わいのソースです。 そのまま肉料理やサラダなどにかけて召しあがってください。

バジルの風味豊かで濃厚な味わいのソースです。そのままカプレーゼやピザのトッピング、魚介のフライなどにかけて召しあがってください。

スモーク風味豊かなスパイシーで濃厚なソースです。 そのまま肉料理やホットドッグなどにかけて召しあがってください。

線引きしやすいように、よりとろーりとした粘性にリニューアルしました。 コクのあるクリームチーズと風味豊かなチェダーチーズの濃厚な味わいです。 冷蔵しても固まりにくく、いつでもとろける口どけをキープします。

ギョウザ、シューマイなど中華料理の薬味にもピッタリです。 ソーセージやサンドイッチ、サラダドレッシングなどにも、最適な辛味をお楽しみいただけます。

黄白色の粉末状。鼻に抜ける、押しのある辛味を有します。

黄白色の粉末状。鼻に抜ける、押しのある辛味を有します。

ガーリック・こしょう・パセリ・オレガノ等の香辛料を効かせたアヒージョ風のソテー用ソースです。
オリーブオイルを加えてコク深く仕上げました。
【使用方法】
材料に対して10％量をからめてご使用ください。
※よく振ってからお使いください。

黒こしょうを効かせたスパイシーなソテー用ソースです。
しょうゆ・チキン・ローストガーリックの旨みを加え、コク深く仕上げました。
【使用方法】
材料に対して10％量をからめてご使用ください。
※よく振ってからお使いください。

彩り良いねぎ入りのソテー用ソースです。
にんにくの旨みに黒こしょうの辛みを程よく効かせ、ねぎ風味油と炭火焼の風味を加えました。
材料に対して10％量をからめてご使用ください。
※よく振ってからお使いください。

ほんのり甘酸っぱい酸味と､マイルドな辛さのつぶマスタードをソース状に仕上げました。 「あえる」 「かける」 「漬けて焼く」 などの調理の幅が広がり、お肉料理 はもちろん、 お魚やお野菜への味付けが簡単にできます。 肉餃子のたれとしてもオススメです。お好みでカレーの隠し味に。