中華・アジア・エスニック|食材デポ 2/7ページ

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中華・アジア・エスニック

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123件あります
  • 【業務用】エバラ チキンがらスープ スタンダード 骨肉湯 1kg
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    中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮スープ
    販売価格:
    ¥1,080
    税抜 ¥1,000

    商品説明

    鶏骨、鶏肉を主体にして炊きあげた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮スープです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用ください。

  • 【業務用】エバラ ちゃんぽんスープ 1L
    常温アイコン
    豚がらのコクに香味野菜の甘味と旨味を効かせ、ブラックペッパーで味を引きしめたちゃんぽんスープです。
    販売価格:
    ¥1,102
    税抜 ¥1,020
    豚がらのコクに香味野菜の甘味と旨味を効かせ、ブラックペッパーで味を引きしめたちゃんぽんスープです。 シーフードや魚介を使ったねり製品などとの相性もよく、ちゃんぽんや皿うどん、各種炒め物の調味料として幅広くお使いいただけます。
  • 【業務用】エバラ ヤンニョムチキンのたれ 595g
    常温アイコン
    からめるだけの手軽さで、韓国風の甘辛チキン(ヤンニョムチキン)を作ることができる肉用調味料です。
    販売価格:
    ¥508
    税抜 ¥470
    からめるだけの手軽さで、韓国風の甘辛チキン(ヤンニョムチキン)を作ることができる肉用調味料です。

  • 【業務用】オタフクソース 餃子のたれ 1.8L
    常温アイコン
    酢醤油ベースのさっぱりとした餃子専用のたれ
    販売価格:
    ¥810
    税抜 ¥750
    酢醤油ベースのさっぱりとした餃子専用のたれです。 お好みでラー油を加えてご使用ください。

  • 【業務用】テーオー食品 コチジャン 1kg
    常温アイコン
    時間をかけて熟成させた韓国宮廷料理の代表的な調味料
    販売価格:
    ¥1,242
    税抜 ¥1,150
    発酵させた米、唐がらし、風味豊かな特殊な味噌等が主原料。 時間をかけて熟成させた韓国宮廷料理の代表的な調味料。
  • 【業務用】テーオー食品 コチジャン 500g
    常温アイコン
    発酵させた米、唐がらし、風味豊かな特殊な味噌等が主原料
    販売価格:
    ¥767
    税抜 ¥710
    発酵させた米、唐がらし、風味豊かな特殊な味噌等が主原料。 時間をかけて熟成させた韓国宮廷料理の代表的な調味料。
  • 【業務用】テーオー食品 韓国料理用唐がらし荒 250g
    常温アイコン
    朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです
    販売価格:
    ¥653
    税抜 ¥605
    朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです。 料理によって荒挽き、中挽き、細挽きと使い分けます。 キムチ漬けは100gで約白菜1株分(大)です。 荒挽きは香りが高くキムチ作りには荒・細の1対1がお勧めです。 こちらの商品は、韓国と中国の原料を、日本国内で加工しています。
  • 【業務用】テーオー食品 韓国料理用唐がらし細 250g
    常温アイコン
    朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです
    販売価格:
    ¥653
    税抜 ¥605
    朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです。 料理によって荒挽き、中挽き、細挽きと使い分けます。 細挽きはきれいな赤い色が出ますので、キムチ作りには荒・細の1対1がお勧めです。 こちらの商品は、韓国と中国の原料を、日本国内で加工しています。
  • 【業務用】テーオー食品 韓国料理用唐がらし中 250g
    常温アイコン
    朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです
    販売価格:
    ¥653
    税抜 ¥605
    朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです。 料理によって荒挽き、中挽き、細挽きと使い分けます。 キムチ漬けからお料理まで幅広くお使いいただけます。 こちらの商品は、韓国と中国の原料を、日本国内で加工しています。
  • 【業務用】テーオー食品 四川豆板醤 1kg
    常温アイコン
    中国四川料理の代表的調味料
    販売価格:
    ¥1,015
    税抜 ¥940
    中国四川料理の代表的調味料です。
  • 【業務用】テーオー食品 甜面醤 500g
    常温アイコン
    八丁味噌、ピーナッツペースト、ピーナッツ油などをベースに作り上げた中華風甘味噌です
    販売価格:
    ¥819
    税抜 ¥758
    八丁味噌、ピーナッツペースト、ピーナッツ油などをベースに作り上げた中華風甘味噌です。 極めて濃厚で、回鍋肉などの炒め物などに最適です。
  • 【業務用】ミツカン アジアンソーススイートチリソース 1170g
    常温アイコン
    辛味・甘味・酸味が一体となったタイを代表するソース
    販売価格:
    ¥950
    税抜 ¥880
    唐辛子、砂糖、醸造酢による辛味・甘味・酸味が一体となったタイを代表するソースです。 揚げ物のつけだれやサラダのドレッシングに最適です。

  • 【業務用】ミツカン 甘酢あんかけのたれ 2150g
    常温アイコン
    赤唐辛子、ねぎ、ししとう等を加えて、南蛮風メニューとしてもお使い頂けます
    販売価格:
    ¥1,231
    税抜 ¥1,140
    米酢を使い、ほどよく酸味、とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。 白身魚のてんぷら、カレイの唐揚げ等魚揚げ料理の他、若鶏の唐揚げ、 肉だんご等肉揚げ料理のあんかけとして広くご利用頂けます。 赤唐辛子、ねぎ、ししとう等を加えて、南蛮風メニューとしてもお使い頂けます。

  • 【業務用】ヤマエ食品工業 本格チリソース 2.2kg
    常温アイコン
    海老チリやイカチリなどが、揚げた素材に絡めるだけで簡単にできるたれです
    販売価格:
    ¥2,106
    税抜 ¥1,950
    惣菜の定番メニューである海老チリやイカチリなどが、揚げた素材に絡めるだけで簡単にできるたれです。 主原料には甘熟トマトと野菜をふんだんに使用し、 四川料理特有の香味を効かせた豆板醤をアクセントに使用しております。

  • 【業務用】ヤマサ醤油 からめタレ ヤンニョム 1.17kg
    常温アイコン
    からめるだけで本格惣菜ができる
    販売価格:
    ¥875
    税抜 ¥810
    韓国コチュジャンと豆味噌のコク。 魚醤・もろみ・豆味噌などの発酵原料で味にさらなる奥行き。 鮮やかな赤色。
  • 【業務用】ユウキ食品 オイスターソース国産カキ使用 585g
    常温アイコン
    まろやかで濃厚な味わいのオイスターソース
    販売価格:
    ¥626
    税抜 ¥580
    広島県産の牡蠣をじっくり凝縮したカキエキスを使用しました。 まろやかで濃厚な味わいのオイスターソースです。

  • 【業務用】ユウキ食品 ガラスープ 500g
    常温アイコン
    しっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だし
    販売価格:
    ¥1,274
    税抜 ¥1,180
    鶏ガラ本来の味に、香味野菜をバランスよく加え、しっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だしの素です。

  • 【業務用】ユウキ食品 クコの実 250g
    常温アイコン
    甘酸っぱいクセのない味と、鮮やかな赤色
    販売価格:
    ¥1,523
    税抜 ¥1,410
    甘酸っぱいクセのない味と、鮮やかな赤色が特徴です。

  • 【業務用】ユウキ食品 コチジャン業務用 1kg
    常温アイコン
    甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、韓国の甘辛みそです
    販売価格:
    ¥1,242
    税抜 ¥1,150
    甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、韓国の甘辛みそです。化学調味料・保存料無添加

  • 【業務用】ユウキ食品 紅ナツメ 200g
    常温アイコン
    完熟した紅ナツメを乾燥させました。コクのある甘み
    販売価格:
    ¥734
    税抜 ¥680
    完熟した紅ナツメを乾燥させました。コクのある甘みが特徴です。

123件あります

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